| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 注释表 | 第12-13页 |
| 缩略词 | 第13-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第14-15页 |
| 1.2 研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2.1 国内外研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第17页 |
| 1.3 论文整体框架 | 第17-18页 |
| 1.4 本章小结 | 第18-19页 |
| 第二章 饮酒实验理论基础 | 第19-30页 |
| 2.1 酒精摄入 | 第19-21页 |
| 2.1.1 酒精代谢 | 第19页 |
| 2.1.2 酒精饮料相关参数 | 第19-20页 |
| 2.1.3 饮酒程度分级 | 第20-21页 |
| 2.2 脑电信号研究 | 第21-24页 |
| 2.2.1 大脑皮层分区 | 第21-22页 |
| 2.2.2 脑电信号产生机制和特点 | 第22-23页 |
| 2.2.3 脑电信号特征波段 | 第23-24页 |
| 2.2.4 脑电图机导联方式 | 第24页 |
| 2.3 事件相关电位 | 第24-29页 |
| 2.3.1 ERPs的主要成分 | 第25页 |
| 2.3.2 P300 | 第25-26页 |
| 2.3.3 ERPs实验 | 第26页 |
| 2.3.4 ERPs的提取 | 第26-29页 |
| 2.4 统计学分析 | 第29页 |
| 2.5 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 急性饮酒实验设计 | 第30-37页 |
| 3.1 实验设备 | 第30-31页 |
| 3.2 软件系统 | 第31-33页 |
| 3.2.1 E-Prime | 第31-32页 |
| 3.2.2 Curry | 第32-33页 |
| 3.2.3 数据分析软件 | 第33页 |
| 3.3 实验准备 | 第33-34页 |
| 3.3.1 被试筛选 | 第33-34页 |
| 3.3.2 实验环境 | 第34页 |
| 3.4 实验方案 | 第34-36页 |
| 3.4.2 饮酒量 | 第35页 |
| 3.4.3 实验流程 | 第35-36页 |
| 3.5 本章小结 | 第36-37页 |
| 第四章 EEG/ERP数据处理与分析 | 第37-58页 |
| 4.1 呼气酒精浓度/血液酒精浓度（BrAC/BAC） | 第37-38页 |
| 4.2 脑电信号预处理 | 第38-42页 |
| 4.2.1 Curry7预处理 | 第38-39页 |
| 4.2.2 ICA去除脑电伪迹 | 第39-40页 |
| 4.2.3 眼电伪迹去除 | 第40-42页 |
| 4.3 脑电信号（EEG）分析 | 第42-44页 |
| 4.3.1 EEG节律波提取 | 第42-43页 |
| 4.3.2 脑电信号的特征量 | 第43-44页 |
| 4.4 EEG实验结果 | 第44-51页 |
| 4.4.1 急性低度饮酒 | 第44-46页 |
| 4.4.2 急性中度饮酒 | 第46-48页 |
| 4.4.3 急性高度饮酒 | 第48-50页 |
| 4.4.4 EEG实验结论 | 第50-51页 |
| 4.5 P300参数处理 | 第51-52页 |
| 4.6 P300实验结果 | 第52-54页 |
| 4.7 主观问卷测试 | 第54-55页 |
| 4.8 饮酒与人体健康关联 | 第55-57页 |
| 4.8.1 急性饮酒后脑疲劳评估 | 第55-56页 |
| 4.8.2 急性饮酒与认知功能关联 | 第56-57页 |
| 4.8.3 结论 | 第57页 |
| 4.9 本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 总结与展望 | 第58-60页 |
| 5.1 本文工作总结 | 第58页 |
| 5.2 创新点 | 第58-59页 |
| 5.3 展望 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 在学期间的研究成果及发表的学术论文 | 第65-66页 |
| 附录一 精神状态简易速检表(MMSE) | 第66-67页 |
| 附录二 神经行为认知状况测试(NCSE) | 第67-70页 |