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产乳酸的纤维素原料处理—固定化米根霉产果胶酶的研究

中文摘要第3-5页
英文摘要第5-6页
1 绪论第12-26页
    1.1 问题的提出及研究意义第12-13页
        1.1.1 问题的提出第12-13页
        1.1.2 研究意义第13页
    1.2 国内外研究现状第13-23页
        1.2.1 果胶分布、化学结构和分类第13-15页
        1.2.2 纤维素原料中果胶的处理第15-16页
        1.2.3 果胶酶分类和作用方式第16-17页
        1.2.4 果胶酶生产菌种—米根霉第17-18页
        1.2.5 真菌PG的诱导表达第18-19页
        1.2.6 微生物产果胶酶条件优化研究现状第19页
        1.2.7 固定化细胞产果胶酶的研究进展第19-21页
        1.2.8 果胶酶生产过程中的影响因素第21-23页
        1.2.9 果胶酶的应用第23页
    1.3 本课题研究的目的及主要内容第23-26页
        1.3.1 研究目的第23页
        1.3.2 本课题研究的主要内容第23-24页
        1.3.3 创新点第24-26页
2 棉布载体固定化发酵产果胶酶的研究第26-34页
    2.1 前言第26页
    2.2 材料和方法第26-30页
        2.2.1 菌种第26页
        2.2.2 主要仪器和试剂第26-27页
        2.2.3 培养基第27页
        2.2.4 载体的制备第27-28页
        2.2.5 发酵培养方法第28-29页
        2.2.6 分析方法第29-30页
    2.3 结果分析第30-32页
        2.3.1 酶液稀释倍数的确定第30-31页
        2.3.2 游离发酵与固定化发酵的比较第31-32页
    2.4 讨论第32页
        2.4.1 酶液稀释倍数对酶活力测定准确性的影响第32页
        2.4.2 游离发酵与固定化发酵第32页
    2.5 小结第32-34页
3 固定化发酵果胶酶纯果胶培养基的优化第34-44页
    3.1 前言第34页
    3.2 材料和方法第34-36页
        3.2.1 菌种第34-35页
        3.2.2 主要仪器和试剂第35页
        3.2.3 培养基第35页
        3.2.4 发酵培养方法第35页
        3.2.5 分析方法第35-36页
    3.3 结果分析第36-42页
        3.3.1 碳源种类的选择第36-37页
        3.3.2 果胶浓度选择第37页
        3.3.3 氮源种类选择第37-38页
        3.3.4 硫酸铵浓度选择第38-39页
        3.3.5 Tween80对产酶的影响第39页
        3.3.6 金属离子的对产酶的影响第39-41页
        3.3.7 发酵培养基的正交实验第41-42页
    3.4 讨论第42-43页
        3.4.1 碳源种类及果胶浓度对产酶的影响第42页
        3.4.2 氮源种类及碳氮比对产酶的影响第42页
        3.4.3 Tween80对产酶的影响第42-43页
        3.4.4 金属离子对产酶的影响第43页
        3.4.5 正交实验结果分析第43页
    3.5 小结第43-44页
4 纯果胶培养基半连续发酵果胶酶第44-56页
    4.1 前言第44页
    4.2 材料和方法第44-45页
        4.2.1 菌种、主要仪器和试剂第44页
        4.2.2 培养基第44-45页
        4.2.3 发酵培养方法第45页
        4.2.4 分析方法第45页
    4.3 结果分析第45-52页
        4.3.1 转速的选择第45-46页
        4.3.2 装液量选择第46页
        4.3.3 温度选择第46-47页
        4.3.4 初始pH的选择第47-48页
        4.3.5 初始孢子浓度的选择第48页
        4.3.6 固定化细胞产酶动力学行为第48-50页
        4.3.7 半连续发酵实验第50页
        4.3.8 粗酶液部分酶学性质第50-52页
    4.4 讨论第52-54页
        4.4.1 转速和装液量对产酶的影响第52页
        4.4.2 pH对产酶的影响第52页
        4.4.3 初始孢子浓度对产酶的影响第52页
        4.4.4 固定化细胞产酶动力学行为分析第52-53页
        4.4.5 半连续发酵的稳定性第53页
        4.4.6 粗酶液部分酶学性质第53-54页
    4.5 小结第54-56页
5 固定化发酵果胶酶烟梗浸液培养基的优化第56-62页
    5.1 前言第56页
    5.2 材料和方法第56-57页
        5.2.1 试剂和设备第56页
        5.2.2 烟梗浸液的制备第56-57页
        5.2.3 培养基及发酵培养方法第57页
        5.2.4 分析方法第57页
    5.3 结果分析第57-61页
        5.3.1 两种制备烟梗浸液方法的比较第57页
        5.3.2 烟梗浓度的选择第57-58页
        5.3.3 硫酸铵浓度的选择第58-59页
        5.3.4 Zn~(2+)离子浓度的选择第59页
        5.3.5 Tween80浓度的选择第59-60页
        5.3.6 发酵培养基的正交实验第60-61页
    5.4 讨论第61页
        5.4.1 制备烟梗浸液方法第61页
        5.4.2 培养基的优化第61页
    5.5 小结第61-62页
6 烟梗浸液培养基半连续发酵果胶酶第62-68页
    6.1 前言第62页
    6.2 材料和方法第62-63页
        6.2.1 试剂和设备第62页
        6.2.2 烟梗浸液的制备第62页
        6.2.3 培养基及发酵培养方法第62页
        6.2.4 分析方法第62-63页
    6.3 结果分析第63-65页
        6.3.1 初始pH的选择第63页
        6.3.2 初始孢子浓度的选择第63-64页
        6.3.3 固定化细胞产酶动力学行为第64-65页
        6.3.4 半连续发酵实验第65页
    6.4 讨论第65-66页
        6.4.1 发酵条件的优化第65页
        6.4.2 固定化细胞产酶动力学行为分析第65-66页
        6.4.3 半连续发酵的稳定性第66页
    6.5 小结第66-68页
7 生物酶法和微生物法去除烟梗中果胶的优化第68-80页
    7.1 前言第68页
    7.2 材料和方法第68-71页
        7.2.1 材料第68页
        7.2.2 试剂和设备第68-69页
        7.2.3 分析方法第69-71页
    7.3 结果分析第71-77页
        7.3.1 粗酶液A降解烟梗果胶质实验第71-72页
        7.3.2 粗酶液B降解烟梗果胶质实验第72-73页
        7.3.3 固定化米根霉发酵烟梗粉末的优化第73-76页
        7.3.4 烟梗经处理后各组分的变化第76-77页
    7.4 讨论第77-78页
        7.4.1 烟梗粉末培养基的优化和产酶分析第77页
        7.4.2 果胶酶和米根霉去除烟梗果胶的效果第77页
        7.4.3 米根霉对烟梗木质纤维素处理效果的分析第77-78页
    7.5 小结第78-80页
8 结论与展望第80-82页
    8.1 结论第80-81页
    8.2 对后续工作的展望第81-82页
致谢第82-84页
参考文献第84-92页
附录第92页
    A.作者在攻读学位期间发表的论文目录第92页
    B.参与的科研项目第92页

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