| 中文摘要 | 第7-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 1 文献综述 | 第14-40页 |
| 1.1 基本概念 | 第15-21页 |
| 1.1.1 限制性饮食 | 第15-16页 |
| 1.1.2 限制性饮食与饮食失调 | 第16-17页 |
| 1.1.3 限制性饮食与肥胖 | 第17-18页 |
| 1.1.4 执行功能 | 第18-21页 |
| 1.2 限制性饮食的主要理论 | 第21-26页 |
| 1.2.1 情绪性进食和外部性进食 | 第21-22页 |
| 1.2.2 饮食边界模型 | 第22-24页 |
| 1.2.3 目标冲突模型 | 第24-26页 |
| 1.3 限制性饮食的测量工具 | 第26-29页 |
| 1.3.1 限制性量表 | 第27页 |
| 1.3.2 荷兰饮食行为问卷 | 第27-28页 |
| 1.3.3 三因素饮食问卷-限制性饮食分量表 | 第28-29页 |
| 1.4 限制性饮食领域文献梳理及执行功能研究 | 第29-33页 |
| 1.4.1 限制性饮食领域文献梳理 | 第29-30页 |
| 1.4.2 限制性饮食的执行功能研究 | 第30-33页 |
| 1.5 限制性饮食的神经机制研究 | 第33-40页 |
| 1.5.1 ERP研究 | 第34-35页 |
| 1.5.2 PET-fMRI研究 | 第35-40页 |
| 2 问题提出和研究方案 | 第40-52页 |
| 2.1 问题提出 | 第40-46页 |
| 2.1.1 研究内容单一 | 第41-42页 |
| 2.1.2 研究结果存在争议 | 第42-43页 |
| 2.1.3 被试选择和变量控制不够规范 | 第43-45页 |
| 2.1.4 缺乏本土化研究 | 第45-46页 |
| 2.2 研究方案 | 第46-49页 |
| 2.2.1 限制性量表的适用性分析 | 第46-47页 |
| 2.2.2 标准化的刺激材料筛选、变量控制和研究的可行性分析 | 第47页 |
| 2.2.3 限制性饮食者抑制控制的认知神经机制：fMRI研究 | 第47页 |
| 2.2.4 限制性饮食者工作记忆的认知神经机制：fMRI研究 | 第47-48页 |
| 2.2.5 限制性饮食者认知灵活性的认知神经机制：fMRI研究 | 第48-49页 |
| 2.3 研究意义与创新 | 第49-52页 |
| 3 研究准备及变量控制 | 第52-60页 |
| 3.1 研究1限制性量表的适用性分析 | 第52-56页 |
| 3.1.1 研究目的 | 第52页 |
| 3.1.2 研究方法 | 第52-53页 |
| 3.1.3 研究结果 | 第53-54页 |
| 3.1.4 讨论 | 第54-55页 |
| 3.1.5 结论与局限 | 第55-56页 |
| 3.2 标准化的刺激材料筛选和变量控制 | 第56-60页 |
| 3.2.1 标准化的刺激材料筛选 | 第56-58页 |
| 3.2.2 变量控制 | 第58-60页 |
| 4 可行性分析：研究2限制性饮食者对食物线索易感性的认知神经机制研究 | 第60-70页 |
| 4.1 实验目的 | 第60页 |
| 4.2 方法 | 第60-64页 |
| 4.2.1 被试 | 第60-61页 |
| 4.2.2 实验流程 | 第61页 |
| 4.2.3 量表 | 第61-62页 |
| 4.2.4 研究材料与范式 | 第62-63页 |
| 4.2.5 脑成像数据收集 | 第63-64页 |
| 4.2.6 脑成像数据分析 | 第64页 |
| 4.3 结果 | 第64-67页 |
| 4.3.1 行为实验结果 | 第64-65页 |
| 4.3.2 fMRI结果 | 第65-67页 |
| 4.4 讨论 | 第67-69页 |
| 4.5 结论 | 第69-70页 |
| 5 限制性饮食者抑制控制的认知神经机制：fMRI研究 | 第70-90页 |
| 5.1 研究3限制性饮食一般抑制控制能力的认知神经机制 | 第70-79页 |
| 5.1.1 实验目的 | 第70页 |
| 5.1.2 方法 | 第70-74页 |
| 5.1.3 结果 | 第74-77页 |
| 5.1.4 讨论 | 第77-78页 |
| 5.1.5 结论 | 第78-79页 |
| 5.2 研究4限制性饮食对食物线索抑制控制能力的认知神经机制 | 第79-90页 |
| 5.2.1 实验目的 | 第79页 |
| 5.2.2 方法 | 第79-83页 |
| 5.2.3 结果 | 第83-86页 |
| 5.2.4 讨论 | 第86-88页 |
| 5.2.5 结论 | 第88-90页 |
| 6 限制性饮食者工作记忆的认知神经机制：fMRI研究 | 第90-108页 |
| 6.1 研究5限制性饮食者工作记忆（字母线索）的认知神经机制 | 第90-98页 |
| 6.1.1 实验目的 | 第90页 |
| 6.1.2 方法 | 第90-94页 |
| 6.1.3 结果 | 第94-96页 |
| 6.1.4 讨论 | 第96-97页 |
| 6.1.5 结论 | 第97-98页 |
| 6.2 研究6限制性饮食者工作记忆（食物线索）的认知神经机制 | 第98-108页 |
| 6.2.1 实验目的 | 第98页 |
| 6.2.2 方法 | 第98-102页 |
| 6.2.3 结果 | 第102-105页 |
| 6.2.4 讨论 | 第105-106页 |
| 6.2.5 结论 | 第106-108页 |
| 7 限制性饮食者认知灵活性的认知神经机制：fMRI研究 | 第108-118页 |
| 7.1 实验目的 | 第108-109页 |
| 7.2 方法 | 第109-113页 |
| 7.2.1 被试 | 第109-110页 |
| 7.2.2 实验流程 | 第110页 |
| 7.2.3 量表 | 第110-111页 |
| 7.2.4 研究材料与范式 | 第111-112页 |
| 7.2.5 脑成像数据收集 | 第112页 |
| 7.2.6 脑成像数据分析 | 第112-113页 |
| 7.3 结果 | 第113-114页 |
| 7.3.1 行为实验结果 | 第113页 |
| 7.3.2 fMRI结果 | 第113-114页 |
| 7.4 讨论 | 第114-116页 |
| 7.5 结论 | 第116-118页 |
| 8 总讨论和结论 | 第118-127页 |
| 8.1 总讨论 | 第118-122页 |
| 8.1.1 限制性量表的适用性 | 第118页 |
| 8.1.2 可行性分析：限制性饮食者对食物线索易感性的认知神经机制研究 | 第118-119页 |
| 8.1.3 限制性饮食者抑制控制的认知神经机制：fMRI研究 | 第119-120页 |
| 8.1.4 限制性饮食者工作记忆的认知神经机制：fMRI研究 | 第120-121页 |
| 8.1.5 限制性饮食者认知灵活性的认知神经机制：fMRI研究 | 第121-122页 |
| 8.2 结论 | 第122-123页 |
| 8.3 研究局限与展望 | 第123-127页 |
| 参考文献 | 第127-162页 |
| 附录 | 第162-164页 |
| 后记 | 第164-166页 |
| 科研成果 | 第166-167页 |
| 已发表论文 | 第166-167页 |
| 主持和参与研究课题 | 第167页 |
