摘要 | 第1-5页 |
ABSTRACT | 第5-9页 |
第一章 绪论 | 第9-24页 |
引言 | 第9页 |
·研究缘起 | 第9-10页 |
·四上瑶山 | 第10-11页 |
·灵香草 | 第11-17页 |
·灵香草的地域分布和生长环境 | 第11-13页 |
·灵香草的种植与大瑶山瑶族 | 第13-17页 |
·研究灵香草的意义和主要内容 | 第17-19页 |
·灵香草研究的意义 | 第17-18页 |
·灵香草研究的主要内容 | 第18页 |
·本课题研究的主要方法 | 第18-19页 |
·灵香草研究综述 | 第19-24页 |
·国外研究 | 第19页 |
·国内研究 | 第19-23页 |
·研究趋势 | 第23页 |
·选题的独创性 | 第23-24页 |
第二章 香之史:灵香草的历史 | 第24-40页 |
·文化视域中的灵香草 | 第24-32页 |
·民间神话中的灵香草 | 第24页 |
·“灵香草”名称的由来 | 第24-25页 |
·宗教信仰中的灵香草 | 第25-26页 |
·古籍文献所见灵香草 | 第26-28页 |
·插图与照片中的灵香草 | 第28-30页 |
·香草与文人 | 第30-32页 |
·零陵香初考 | 第32-40页 |
·以地为名 | 第32-35页 |
·古名灵香草别名略考 | 第35-38页 |
·灵香草名称述评 | 第38-40页 |
第三章 香之品:灵香草产品及其制作工艺 | 第40-46页 |
·灵香草产品概述 | 第40页 |
·灵香草制作工艺介绍 | 第40-45页 |
·烘烤工艺 | 第40-42页 |
·香膏制作工艺(以广西金秀香料香精有限责任公司为例) | 第42-45页 |
·灵香草的化学成分 | 第45-46页 |
第四章 香之用:灵香草的应用 | 第46-58页 |
·灵香草的古今应用 | 第46-57页 |
·灵香草在宗教信仰活动中的应用 | 第46-47页 |
·灵香草在民间医药中的应用 | 第47-51页 |
·灵香草在日常生活中的应用 | 第51-57页 |
·灵香草古今应用比较 | 第57-58页 |
第五章 香之缘:灵香草与大瑶山瑶族 | 第58-69页 |
·大瑶山世居瑶族与灵香草之缘 | 第58-59页 |
·走进大瑶山 | 第59-60页 |
·灵香草贸易 | 第60-62页 |
·瑶族从事灵香草贸易原因分析 | 第60-61页 |
·瑶族从事灵香草贸易时间初考 | 第61-62页 |
·瑶族从事灵香草贸易疏证数条 | 第62-65页 |
·瑶族灵香草贸易的石牌证据 | 第62页 |
·瑶族灵香草贸易的史料证据 | 第62-63页 |
·瑶族灵香草贸易的田野考查 | 第63-65页 |
·灵香草贸易对大瑶山瑶族社会的影响 | 第65-68页 |
·香草贸易对大瑶山生产技术的影响 | 第65页 |
·香草贸易对大瑶山文化的影响 | 第65-66页 |
·香草贸易对大瑶山宗教的影响 | 第66页 |
·香草贸易对大瑶山个体家庭影响 | 第66-68页 |
·灵香草产业化 | 第68-69页 |
·产业化基础——功效广泛 | 第68页 |
·产业化阻力——资金、技术、管理 | 第68-69页 |
·产业化建议 | 第69页 |
结论 | 第69-70页 |
后记 | 第70-71页 |
参考文献 | 第71-75页 |
附录 | 第75-78页 |
致谢 | 第78-79页 |
攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第79页 |