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产琼脂糖酶海洋微生物的选育及酶学性质的研究

中文摘要第1-4页
Abstract第4-9页
第一章 引言第9-20页
   ·琼脂概述第9-11页
     ·琼脂的来源及其结构第9-10页
     ·琼脂的凝固机理第10-11页
   ·琼脂糖酶概况第11-15页
     ·琼脂糖酶的来源第11页
     ·琼脂糖酶的分类及其作用方式第11-14页
     ·琼脂糖酶的性质第14-15页
     ·琼脂糖酶的检测方法第15页
   ·琼脂糖酶国内外研究现状第15-17页
   ·琼脂糖酶的应用第17-18页
     ·回收琼脂糖凝胶中的DNA第17页
     ·提高琼胶寡糖产量的应用第17-18页
     ·制备海藻生物活性物质及海藻原生质体第18页
   ·本课题的选题依据与研究内容第18-20页
     ·选题依据第18-19页
     ·本课题研究的主要内容第19-20页
第二章 材料与方法第20-31页
   ·材料与仪器设备第20-22页
     ·样品与菌株第20页
     ·主要药品第20页
     ·主要仪器设备第20-21页
     ·培养基第21页
     ·常用试剂的配制第21-22页
   ·方法第22-31页
     ·测定方法第22-24页
     ·产琼脂糖酶菌株的筛选第24-25页
     ·产琼脂糖酶菌株的鉴定第25-26页
     ·产琼脂糖酶菌株的诱变育种第26-27页
     ·产琼脂糖酶诱变菌株发酵培养基优化第27-28页
     ·突变菌株的产琼脂糖酶发酵条件优化第28-29页
     ·突变菌株的发酵周期测定第29页
     ·突变菌株的酶学性质研究第29-31页
第三章 结果与讨论第31-64页
   ·关于琼脂糖酶活力测定方法的初步改良研究第31-33页
     ·关于琼脂糖酶活力测定方法的波长研究第31-32页
     ·关于琼脂糖酶活力测定方法的缓冲液类型研究第32-33页
   ·产琼脂糖酶微生物的筛选第33-35页
   ·产琼脂糖酶微生物的鉴定第35-38页
     ·产琼脂糖酶菌株Ag-1的形态学鉴定第35-37页
     ·产琼脂糖酶菌株Ag-1的分子生物学鉴定第37-38页
   ·弧菌Ag-1的诱变选育第38-42页
     ·弧菌Ag-1的生长曲线测定第38-39页
     ·紫外诱变的致死率与正突变率第39-40页
     ·紫外诱变与传代稳定性实验第40-41页
     ·小结第41-42页
   ·弧菌产琼脂糖酶发酵培养基优化第42-55页
     ·碳源对产酶的影响第42-43页
     ·琼脂浓度对产酶的影响第43页
     ·不同种类氮源对产酶的影响第43-45页
     ·金属离子对产酶的影响第45-46页
     ·NaCl对产酶的影响第46-47页
     ·酵母膏对产酶的影响第47-48页
     ·发酵培养基成分的正交实验设计及优化结果第48-52页
     ·Tween-80对产酶的影响第52-53页
     ·培养基初始pH对产酶的影响第53-54页
     ·小结第54-55页
   ·弧菌Ag-1-Y7产琼脂糖酶的发酵条件优化第55-59页
     ·接种量对产酶能力的影响第55页
     ·溶氧对产酶能力的影响第55-57页
     ·发酵温度对产酶的影响第57页
     ·突变菌株发酵周期测定第57-58页
     ·小结第58-59页
   ·琼脂糖酶酶学性质研究第59-64页
     ·最适反应温度和温度稳定性试验第59页
     ·最适反应pH和pH稳定性试验第59-60页
     ·底物特异性试验第60-61页
     ·金属离子对琼脂糖酶活力的影响第61页
     ·酶促反应时间进程曲线和酶活力与底物浓度的关系第61-62页
     ·酶反应动力学参数的测定第62-64页
结论第64-65页
展望第65-66页
参考文献第66-71页
致谢第71-72页
附录第72-73页
个人简历第73页

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