| Acknowledgments | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| List of Tables and Figures | 第9-12页 |
| Chapter 1 Introduction | 第12-18页 |
| ·Background of the Study | 第12-13页 |
| ·Aim of the Thesis | 第13页 |
| ·Data Collection and Research Methodology | 第13-18页 |
| Chapter 2 Literature Review | 第18-26页 |
| ·Studies from the Perspective of Grammar | 第18页 |
| ·Studies from the Perspective of Metaphor | 第18-22页 |
| ·Studies from the Perspective of Semantic | 第22-23页 |
| ·Studies from the Perspective of Culture | 第23页 |
| ·A Brief Evaluation on Previous Studies | 第23-26页 |
| Chapter 3 Theoretical Foundation | 第26-34页 |
| ·Cognitive Approach to Metaphor and Metonymy | 第26-30页 |
| ·The Principled Polysemy Analysis | 第30-34页 |
| Chapter 4 Semantic Descriptions of Suan and Sour | 第34-52页 |
| ·Semantic Analysis of Suan | 第34-43页 |
| ·Prototypical Senses of Suan | 第34-37页 |
| ·Chinese Idiomatic Expressions of Suan | 第37-38页 |
| ·Meaning Extensions and Semantic Network of Suan | 第38-43页 |
| ·Semantic Analysis of Sour | 第43-49页 |
| ·Prototypical Senses of Sour | 第43-44页 |
| ·English Idiomatic Expressions of Sour | 第44-45页 |
| ·Meaning Extensions and Semantic Network of Sour | 第45-49页 |
| ·Summary | 第49-52页 |
| Chapter 5 Similarities and Differences between Suan and Sour | 第52-62页 |
| ·The Similar Semantic Extensions | 第52-55页 |
| ·The Different Semantic Extensions | 第55-60页 |
| ·Unique Semantic Extensions in Suan | 第55-57页 |
| ·Unique Semantic Extensions in Sour | 第57-60页 |
| ·Summary | 第60-62页 |
| Chapter 6 Explanation of Differences in Suan and Sour | 第62-70页 |
| ·Thinking Mode | 第62-64页 |
| ·Traditional Culture | 第64-66页 |
| ·Historical Development | 第66-67页 |
| ·Natural Environment | 第67页 |
| ·Summary | 第67-70页 |
| Chapter 7 Conclusion | 第70-74页 |
| ·Major Findings | 第70-72页 |
| ·Limitations of the Study and Prospects for the Future Researches | 第72-74页 |
| Bibliography | 第74-78页 |
| Appendix A | 第78-80页 |
| Appendix B | 第80-83页 |