| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 引言 | 第6-8页 |
| 一、惩罚性赔偿责任与食品安全法的关联 | 第8-16页 |
| (一) 民事法律责任的补偿性质与惩罚性赔偿责任 | 第8-12页 |
| 1. 同质补偿：民事法律责任的基本承担方式 | 第8-10页 |
| 2. 惩罚性赔偿责任在私法领域的兴起 | 第10-12页 |
| (二) 食品安全法律责任的特殊性 | 第12-16页 |
| 1. 食品安全法律制度的双重属性 | 第14页 |
| 2. 食品安全责任的双重方式 | 第14-16页 |
| 二、惩罚性赔偿责任在食品安全法中的意义 | 第16-23页 |
| (一) 食品安全法设置惩罚性赔偿责任的必要性 | 第16-18页 |
| 1. 食品安全与行政监管 | 第17-18页 |
| 2. 食品安全与民生保障 | 第18页 |
| (二) 惩罚性赔偿在食品安全法中设置的具体作用 | 第18-20页 |
| 1. 对违法行为的威慑与制裁 | 第19页 |
| 2. 对受害人权利的充分救济 | 第19-20页 |
| (三) 《食品安全法》第96条第2款隐含的问题 | 第20-23页 |
| 1. “消费者”界定不明确 | 第21页 |
| 2. 对于没有食品安全标准的食品是否适用惩罚性赔偿责任 | 第21页 |
| 3. 消售者“明知”界定不清晰 | 第21页 |
| 4. “十倍赔偿”形重实轻 | 第21-23页 |
| 三、食品安全法中惩罚性赔偿责任的适用 | 第23-34页 |
| (一) 惩罚性赔偿责任的适用情形 | 第23-28页 |
| 1. 惩罚性赔偿的权利主体 | 第23-25页 |
| 2. 生产者与销售者在主观方面的适用区分 | 第25-27页 |
| 3. 惩罚性赔偿责任的客观要件 | 第27-28页 |
| (二) 惩罚性赔偿金额的确定 | 第28-34页 |
| 1. 惩罚性赔偿金额的考量因素 | 第29-30页 |
| 2. 最高额和最低额的限定 | 第30-32页 |
| 3. 惩罚性赔偿金额的分配 | 第32-34页 |
| 结语 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-37页 |
| 致谢 | 第37页 |