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酶法水解玉米芯木聚糖制备低聚木糖

中文摘要第1-6页
Abstract第6-8页
第一章 绪论第8-15页
   ·功能性低聚糖和低聚木糖第8-10页
   ·木聚糖及木聚糖酶降解酶系第10-12页
   ·木聚糖的提取第12-13页
   ·低聚木糖的生产第13-14页
   ·本论文研究的主要内容第14-15页
第二章 木聚糖提取及其酶法水解工艺的研究第15-32页
 引言第15-16页
   ·材料和方法第16-18页
     ·材料第16-17页
     ·实验方法第17-18页
   ·结果与讨论第18-30页
     ·木聚糖提取第18-20页
     ·木聚糖提取试验第20-21页
     ·不同底物对酶水解的影响第21-23页
     ·不同底物浓度对木聚糖酶水解的影响第23-24页
     ·不同温度对木聚糖酶水解的影响第24页
     ·加酶量对木聚糖酶水解的影响第24-25页
     ·木聚糖水解正交试验第25-26页
     ·反应时间对木聚糖酶水解的影响第26-27页
     ·搅拌转速对木聚糖水解的影响第27-29页
     ·不溶性木聚糖的水解第29-30页
   ·结论第30-32页
第三章 低聚木糖的精制第32-44页
 引言第32页
   ·材料和方法第32-35页
     ·材料第32-33页
     ·实验方法第33-35页
   ·结果与讨论第35-43页
     ·活性炭脱除色素的吸附等温线试验第35-36页
     ·不同pH值对活性炭脱色的影响第36-37页
     ·不同温度对活性炭脱色的影响第37页
     ·阴离子交换树脂脱除色素的吸附等温线试验第37-38页
     ·不同温度对阴离子交换树脂脱色的影响第38页
     ·脱色后的糖液的光谱吸收图谱第38-40页
     ·低聚木糖液的脱盐研究第40-41页
     ·脱色后低聚木糖糖液的HPLC检测图谱第41-42页
     ·低聚木糖生产工艺第42-43页
   ·结论第43-44页
第四章 低聚木糖各组分分离的初步研究第44-48页
 引言第44页
   ·材料和方法第44-45页
     ·材料第44页
     ·实验方法第44-45页
   ·结果与讨论第45-47页
     ·活性炭层析柱分离低聚木糖组分第45页
     ·TLC分析结果第45-46页
     ·分离组分的HPLC分析结果第46-47页
   ·结论第47-48页
论文结论第48-50页
参考文献第50-53页
致谢第53-54页
已发表论文第54页

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