| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 作物营养品质遗传工程改良及乳铁蛋白遗传转化研究进展 | 第12-43页 |
| 1 作物营养素的遗传工程改良 | 第12-33页 |
| ·作物蛋白质的遗传工程改良 | 第13-21页 |
| ·主要种子贮存蛋白的理化特征 | 第13-14页 |
| ·利用遗传工程手段提高贮藏蛋白必需氨基酸含量 | 第14-18页 |
| ·导入经改造的贮藏蛋白基因 | 第15页 |
| ·导入天然蛋白基因 | 第15-17页 |
| ·导入人工合成蛋白基因 | 第17-18页 |
| ·利用遗传工程手段增加必需氨基酸的合成 | 第18-21页 |
| ·脂肪酸的遗传工程改良 | 第21-24页 |
| ·降低多不饱和脂肪酸含量 | 第21-22页 |
| ·让作物合成长链多非饱和脂肪酸 | 第22-24页 |
| ·作物长链脂肪酸的合成 | 第24页 |
| ·微量营养素的遗传工程改良 | 第24-33页 |
| ·作物矿质元素(铁)的遗传工程改良 | 第26-31页 |
| ·提高作物对铁的吸收 | 第27-29页 |
| ·提高作物铁贮存能力 | 第29-31页 |
| ·维生素A | 第31-32页 |
| ·维生素E | 第32-33页 |
| 2 乳铁蛋白的遗传转化研究进展 | 第33-41页 |
| ·分子生物学特性 | 第33-38页 |
| ·结构与分布 | 第33-35页 |
| ·生物功能 | 第35-38页 |
| ·乳铁蛋白基因的遗传转化研究进展 | 第38-41页 |
| 3 本研究项目的意义 | 第41-43页 |
| 第二章 胡萝卜再生体系及遗传转化体系的建立 | 第43-58页 |
| 1 材料与方法 | 第44-47页 |
| ·实验材料 | 第44-45页 |
| ·植物材料 | 第44页 |
| ·菌株和质粒 | 第44页 |
| ·化学试剂及生长调节剂 | 第44页 |
| ·组织培养及遗传转化用培养基 | 第44-45页 |
| ·GUS染色液 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·组织培养及植株再生 | 第45-46页 |
| ·无菌苗的获得 | 第45页 |
| ·外植体处理 | 第45页 |
| ·愈伤诱导 | 第45-46页 |
| ·植株再生培养 | 第46页 |
| ·遗传转化 | 第46页 |
| ·GUS染色 | 第46-47页 |
| ·瞬时表达检测 | 第46-47页 |
| ·转基因植株检测 | 第47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-54页 |
| ·胡萝卜的组织培养及植株再生 | 第47-50页 |
| ·不同外植体对愈伤诱导的影响 | 第47页 |
| ·不同培养基对愈伤组织诱导的影响 | 第47-48页 |
| ·不同培养基对植株再生的影响 | 第48-50页 |
| ·根癌农杆菌转化胡萝卜 | 第50-54页 |
| ·不同外植体对胡萝卜的遗传转化的影响 | 第50-52页 |
| ·乙酰丁香酮对遗传转化的影响 | 第52页 |
| ·胡萝卜抗生素致死浓度试验 | 第52-53页 |
| ·转基因植株再生及GUS检测 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-58页 |
| 第三章 人乳铁蛋白基因在胡萝卜中表达研究 | 第58-80页 |
| 1 材料与方法 | 第59-69页 |
| ·实验材料 | 第59-62页 |
| ·植物材料 | 第59页 |
| ·菌株与质粒 | 第59页 |
| ·工具酶及试剂 | 第59页 |
| ·PCR引物 | 第59页 |
| ·主要溶液配制 | 第59-62页 |
| ·实验方法 | 第62-69页 |
| ·载体构建及转化 | 第62-64页 |
| ·载体构建 | 第62页 |
| ·大肠杆菌感受态细胞制备及转化 | 第62-63页 |
| ·农杆菌感受态细胞制备转化 | 第63-64页 |
| ·胡萝卜的遗传转化及植株再生 | 第64页 |
| ·PCR检测 | 第64-65页 |
| ·Southern blot | 第65-67页 |
| ·DNA大量抽提 | 第65-66页 |
| ·电泳及转膜 | 第66页 |
| ·Southern杂交 | 第66-67页 |
| ·RT-PCR | 第67-69页 |
| 2 实验结果 | 第69-75页 |
| ·载体构建 | 第69-71页 |
| ·遗传转化 | 第71-72页 |
| ·PCR检测 | 第72-73页 |
| ·Southern blot | 第73-75页 |
| ·RT-PCR | 第75页 |
| 3 讨论 | 第75-80页 |
| 第四章 转基因胡萝卜的抑菌特性和铁锌含量初步研究 | 第80-87页 |
| 1 材料与方法 | 第80-82页 |
| ·实验材料 | 第80-81页 |
| ·植物材料 | 第80页 |
| ·用于抗菌试验的菌株 | 第80页 |
| ·主要溶液配制 | 第80-81页 |
| ·实验方法 | 第81-82页 |
| ·蛋白质提取 | 第81页 |
| ·抑菌试验 | 第81页 |
| ·铁含量测定 | 第81页 |
| ·锌含量测定 | 第81-82页 |
| 2 试验结果 | 第82-85页 |
| ·转基因胡萝卜抑菌试验 | 第82-84页 |
| ·对大肠杆菌DH5a的抑菌作用 | 第82页 |
| ·对酶母AH109的抑制作用 | 第82-84页 |
| ·转基因胡萝卜对矿质元素含量的影响 | 第84-85页 |
| ·转基因胡萝卜叶片中铁的含量 | 第84页 |
| ·转基因胡萝卜叶片中锌的含量 | 第84-85页 |
| 3 讨论 | 第85-87页 |
| 参考文献 | 第87-102页 |
| 在学期间发表论文列表 | 第102-103页 |
| 致谢 | 第103页 |