| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·3-羟基丙酸的性质 | 第8页 |
| ·3-羟基丙酸的应用 | 第8页 |
| ·化学法生产3-羟基丙酸 | 第8-9页 |
| ·生物法生产3-羟基丙酸 | 第9-11页 |
| ·基因工程菌生产3-羟基丙酸 | 第9-10页 |
| ·野生菌生产3-羟基丙酸 | 第10-11页 |
| ·本论文的立题意义及研究内容 | 第11-14页 |
| ·本课题研究背景及意义 | 第11-12页 |
| ·主要研究内容 | 第12-14页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第14-20页 |
| ·材料 | 第14-15页 |
| ·原料 | 第14页 |
| ·培养基及培养条件 | 第14页 |
| ·主要试剂 | 第14-15页 |
| ·主要仪器 | 第15页 |
| ·实验方法 | 第15-20页 |
| ·菌体的培养 | 第15页 |
| ·筛选培养基的确定 | 第15-16页 |
| ·3-羟基丙酸生产菌株的筛选 | 第16页 |
| ·3-羟基丙酸生产菌株的鉴定 | 第16页 |
| ·出发菌株的驯化 | 第16页 |
| ·复合诱变及致死率测定 | 第16-17页 |
| ·初筛和复筛 | 第17页 |
| ·传代培养 | 第17页 |
| ·静息细胞的制备与培养 | 第17页 |
| ·单因素优化实验 | 第17-18页 |
| ·发酵条件的确定 | 第18页 |
| ·响应面优化实验 | 第18页 |
| ·3-羟基丙酸底物种类的确定 | 第18页 |
| ·不同底物浓度下丙酰辅酶A 合成酶活力的变化 | 第18-19页 |
| ·温度、酶活和产量的关系 | 第19页 |
| ·检测方法 | 第19-20页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第20-42页 |
| ·3-羟基丙酸检测方法的优化及菌株选育 | 第20-26页 |
| ·3-羟基丙酸检测方法的优化 | 第20-21页 |
| ·筛选培养基的确定及出发菌株的筛选 | 第21-22页 |
| ·Y-11 发酵产3-羟基丙酸的LC-MS 验证 | 第22页 |
| ·菌种鉴定 | 第22-23页 |
| ·复合诱变 | 第23-25页 |
| ·突变株的传代培养 | 第25页 |
| ·出发菌株与突变株的静息细胞对3-羟基丙酸的降解比较 | 第25页 |
| ·出发菌株与突变株的丙酸耐受性比较 | 第25-26页 |
| ·发酵初步优化 | 第26-38页 |
| ·生长曲线 | 第26页 |
| ·发酵培养基的初步确定 | 第26-31页 |
| ·发酵条件的确定 | 第31-33页 |
| ·响应面优化实验 | 第33-38页 |
| ·3-羟基丙酸合成途径的初步探索 | 第38-42页 |
| ·3-羟基丙酸底物种类的确定及关键酶的假设 | 第38-39页 |
| ·丙酰辅酶A 合成酶的推测 | 第39-40页 |
| ·丙酸代谢产物丙酰辅酶A 的LC-MS 鉴定验证代谢方式 | 第40-42页 |
| 主要结论与展望 | 第42-43页 |
| 主要结论 | 第42页 |
| 展望 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第48页 |