| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-23页 |
| ·果糖简介 | 第12-13页 |
| ·果糖的生理功能 | 第13-19页 |
| ·模拟移动床技术的研究进展 | 第19-21页 |
| ·课题研究的背景与意义 | 第21-22页 |
| ·研究内容 | 第22-23页 |
| 第二章 以玉米淀粉为原料制备葡萄糖工艺条件的研究 | 第23-32页 |
| ·试验材料 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24页 |
| ·检测方法 | 第24-25页 |
| ·试验结果与分析 | 第25-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 固定化葡萄糖异构酶的工艺条件的研究 | 第32-45页 |
| ·试验材料 | 第32-34页 |
| ·试验方法 | 第34-35页 |
| ·试验结果与分析 | 第35-40页 |
| ·磁性壳聚糖复合微球固定化酶性质的测定 | 第40-42页 |
| ·磁性壳聚糖微球固定化酶半衰期的计算 | 第42页 |
| ·动力学参数的测定 | 第42-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第四章 葡萄糖异构为42%果葡糖浆最佳工艺条件的研究 | 第45-52页 |
| ·试验材料 | 第45-46页 |
| ·试验方法 | 第46页 |
| ·检测方法 | 第46页 |
| ·试验结果与分析 | 第46-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第五章 模拟移动床分离第三代高纯果糖的研究 | 第52-62页 |
| ·模拟移动床分离过程工艺简介 | 第52页 |
| ·试验材料 | 第52-53页 |
| ·试验方法 | 第53-54页 |
| ·检测方法 | 第54页 |
| ·结果与分析 | 第54-57页 |
| ·SMB 参数优化设计 | 第57-59页 |
| ·SMB 参数优化设计 | 第59-60页 |
| ·分离后果糖的HPLC 分析结果 | 第60-61页 |
| ·结论 | 第61-62页 |
| 第六章 果糖结晶最佳工艺条件的研究 | 第62-67页 |
| ·试验材料 | 第62页 |
| ·试验方法 | 第62页 |
| ·试验结果与分析 | 第62-66页 |
| ·本章小结 | 第66-67页 |
| 第七章 结论与建议 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第67-68页 |
| ·建议 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 作者简历 | 第74页 |