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近代江西茶叶贸易研究(1861-1949)

摘要第3-4页
Abstract第4-5页
绪论第8-17页
    一、研究的背景及意义第8-10页
    二、国内外研究现状第10-14页
    三、主要研究内容、方法、创新点及不足、重难点第14-17页
        (一)研究内容第14页
        (二)相关界定第14页
        (三)研究方法第14-15页
        (四)创新点及不足第15页
        (五)研究重点、难点第15-17页
第一章 近代江西社会经济发展概况第17-23页
    第一节 江西的地理沿革第17-18页
    第二节 近代江西的社会经济发展概况第18-23页
第二章 近代江西茶叶生产状况第23-38页
    第一节 近代江西茶叶生产的环境第23-25页
        一、气候:雨水、温度、光照第23-24页
        二、土壤、地形第24-25页
    第二节 近代江西主要的产茶区域和著名品种第25-35页
        一、产区第25-33页
        二、江西茶叶著名品种第33-35页
    第三节 近代江西茶叶生产的产出数量第35-38页
第三章 近代江西茶叶的贸易状况第38-50页
    第一节 近代江西茶叶的贸易对象第38-44页
        一、国内市场茶叶的销售情况第38-39页
        二、国外市场茶叶的销售情况第39-44页
    第二节 近代江西茶叶的贸易数量第44-50页
        一、近代江西茶叶输出数量第45-47页
        二、近代江西茶叶输入数量第47-50页
第四章 近代江西茶叶贸易衰落的表现与原因第50-67页
    第一节 近代江西茶叶贸易衰落的表现第50-54页
        一、茶叶贸易市场份额的变动第50-51页
        二、茶业相关市场的衰弱第51-52页
        三、产量、销售量的减少第52-54页
    第二节 近代江西茶叶贸易衰落的原因第54-67页
        一、社会环境问题第54-56页
        二、茶叶贸易内部的问题第56-59页
        三、交通成本问题第59-61页
        四、茶叶质量问题第61-63页
        五、国际市场竞争问题第63-64页
        六、茶叶税捐问题第64-67页
第五章 振兴近代江西茶叶贸易的尝试和评价第67-73页
    第一节 茶场、茶叶公司的建立第67-68页
    第二节 茶叶生产、销售的改善第68-70页
    第三节 茶业人才的培养第70-71页
    第四节 评价第71-73页
结论第73-75页
参考文献第75-79页
附录:攻读学位期间发表的论文第79-80页
致谢第80页

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