重庆乡村民宿经营效率实证研究
| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第1章 文献综述 | 第12-24页 |
| 1.1 民宿的概念及发展趋势 | 第12-17页 |
| 1.1.1 国外民宿概念与起源 | 第12页 |
| 1.1.2 国内民宿概念与起源 | 第12-14页 |
| 1.1.3 国内外民宿研究发展趋势 | 第14-17页 |
| 1.2 民宿发展模式的相关研究 | 第17-20页 |
| 1.2.1 按经营主体分类 | 第17-19页 |
| 1.2.2 按主题类型分类 | 第19页 |
| 1.2.3 按依托的旅游资源分类 | 第19-20页 |
| 1.3 民宿评价的相关研究 | 第20-22页 |
| 1.3.1 评价目的研究 | 第20页 |
| 1.3.2 评价方法研究 | 第20-21页 |
| 1.3.3 评价指标研究 | 第21-22页 |
| 1.4 文献述评 | 第22-24页 |
| 第2章 绪论 | 第24-30页 |
| 2.1 研究背景 | 第24-25页 |
| 2.1.1 农村宅基地闲置现象趋于严重 | 第24页 |
| 2.1.2 政策支持利用闲置宅基地发展民宿 | 第24-25页 |
| 2.1.3 民宿市场前景广阔 | 第25页 |
| 2.2 研究目标与意义 | 第25-26页 |
| 2.2.1 研究目标 | 第25-26页 |
| 2.2.2 研究意义 | 第26页 |
| 2.3 研究内容与方法 | 第26-30页 |
| 2.3.1 研究内容 | 第26-27页 |
| 2.3.2 研究方法 | 第27-28页 |
| 2.3.3 技术路线 | 第28-30页 |
| 第3章 研究区概况及乡村民宿发展调查 | 第30-36页 |
| 3.1 研究区选择与样本选取 | 第30-31页 |
| 3.2 研究区概况 | 第31-32页 |
| 3.2.1 地理区位及自然条件 | 第31页 |
| 3.2.2 社会经济条件 | 第31-32页 |
| 3.2.3 土地制度及相关产业政策 | 第32页 |
| 3.3 乡村民宿发展调查 | 第32-36页 |
| 3.3.1 调研方式及调查问卷设计 | 第32-33页 |
| 3.3.2 调查样本描述性统计 | 第33-36页 |
| 第4章 研究区乡村民宿发展模式及特征剖析 | 第36-48页 |
| 4.1 乡村民宿发展模式划分 | 第36-40页 |
| 4.1.1 森林资源依托型 | 第37-38页 |
| 4.1.2 民俗文化依托型 | 第38-40页 |
| 4.1.3 农业资源依托型 | 第40页 |
| 4.2 乡村民宿不同发展模式特征剖析 | 第40-46页 |
| 4.2.1 规模与接待能力 | 第41页 |
| 4.2.2 资金与劳动投入 | 第41-42页 |
| 4.2.3 营业收入构成 | 第42-43页 |
| 4.2.4 闲置农房与撂荒农地利用 | 第43-45页 |
| 4.2.5 旅游要素与游客再宿率 | 第45-46页 |
| 4.3 本章小结 | 第46-48页 |
| 第5章 乡村民宿经营效率评价方法及指标体系构建 | 第48-60页 |
| 5.1 乡村民宿经营效率评价方法选择 | 第48-57页 |
| 5.1.1 数据包络分析法 | 第50-54页 |
| 5.1.2 标杆管理 | 第54-57页 |
| 5.2 乡村民宿经营效率评价指标体系构建 | 第57-59页 |
| 5.2.1 乡村民宿经营效率评价指标选取原则 | 第57页 |
| 5.2.2 乡村民宿经营效率评价指标选取 | 第57-59页 |
| 5.3 本章小结 | 第59-60页 |
| 第6章 乡村民宿经营效率评价实证研究 | 第60-76页 |
| 6.1 乡村民宿经营效率现状 | 第60-64页 |
| 6.1.1 森林资源依托型民宿效率现状 | 第60-62页 |
| 6.1.2 民俗文化依托型民宿效率现状 | 第62-63页 |
| 6.1.3 农业资源依托型民宿效率现状 | 第63-64页 |
| 6.2 乡村民宿经营的超效率与管理标杆 | 第64-70页 |
| 6.2.1 森林资源依托型民宿的超效率及标杆选取 | 第65-67页 |
| 6.2.2 民俗文化依托型民宿的超效率及标杆选取 | 第67-68页 |
| 6.2.3 农业资源依托型民宿的超效率及标杆选取 | 第68-70页 |
| 6.3 乡村民宿经营效率投影分析及低效原因 | 第70-74页 |
| 6.3.1 森林资源依托型民宿经营效率低效原因 | 第70-72页 |
| 6.3.2 民俗文化依托型民宿经营效率低效原因 | 第72-73页 |
| 6.3.3 农业资源依托型民宿经营效率低效原因 | 第73-74页 |
| 6.4 本章小结 | 第74-76页 |
| 第7章 结论与建议 | 第76-80页 |
| 7.1 研究结论 | 第76-77页 |
| 7.2 优化建议 | 第77-78页 |
| 7.3 研究不足与展望 | 第78-80页 |
| 参考文献 | 第80-84页 |
| 致谢 | 第84-86页 |
| 附录 | 第86-90页 |
| 发表论文及参加课题一览表 | 第90页 |
