| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第11页 |
| 1.2 课题研究目的及意义 | 第11-13页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11-12页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第13-16页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第13-14页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第14-16页 |
| 1.4 论文研究方法 | 第16-17页 |
| 1.5 论文的研究内容和组织结构 | 第17-19页 |
| 1.5.1 论文研究内容 | 第17-18页 |
| 1.5.2 组织结构 | 第18-19页 |
| 第2章 相关理论和方法综述 | 第19-29页 |
| 2.1 配送综述 | 第19-20页 |
| 2.2 食品配送 | 第20-22页 |
| 2.2.1 食品配送概念的界定 | 第20-21页 |
| 2.2.2 食品配送的特点 | 第21-22页 |
| 2.3 成本核算相关理论 | 第22-25页 |
| 2.3.1 常见成本核算方法 | 第22-23页 |
| 2.3.2 成本核算方法的选择 | 第23-25页 |
| 2.4 作业成本法概述 | 第25-28页 |
| 2.5 本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 食品配送企业成本核算体系设计 | 第29-39页 |
| 3.1 企业简介 | 第29页 |
| 3.2 配送成本的构成 | 第29-31页 |
| 3.3 成本核算过程的设计 | 第31-34页 |
| 3.3.1 确定资源并建立资源库 | 第31-32页 |
| 3.3.2 确定作业并建立作业成本库 | 第32-33页 |
| 3.3.3 确定资源动因并分配资源耗费至作业成本库 | 第33页 |
| 3.3.4 确定作业动因并分配作业成本至成本对象 | 第33-34页 |
| 3.4 企业成本账表的设计 | 第34-38页 |
| 3.4.1 凭证设计 | 第35-36页 |
| 3.4.2 主要配送业务的账务处理 | 第36-37页 |
| 3.4.3 内部会计报表设计 | 第37-38页 |
| 3.5 本章小结 | 第38-39页 |
| 第4章 企业成本核算实例分析 | 第39-61页 |
| 4.1 企业配送实例 | 第39-40页 |
| 4.2 成本核算实例分析 | 第40-55页 |
| 4.2.1 确定各资源库消耗 | 第40-41页 |
| 4.2.2 建立作业成本库 | 第41页 |
| 4.2.3 分配资源耗费至作业成本库 | 第41-45页 |
| 4.2.4 分配作业成本至成本对象 | 第45-50页 |
| 4.2.5 填列会计凭证 | 第50-52页 |
| 4.2.6 相关账目处理并编制报表 | 第52-55页 |
| 4.3 改变配送参数计算成本 | 第55-60页 |
| 4.5 本章小结 | 第60-61页 |
| 第5章 企业食品配送价格策略研究 | 第61-68页 |
| 5.1 食品配送价格策略制定影响因素 | 第61-63页 |
| 5.1.1 食品定购价格 | 第61-62页 |
| 5.1.2 食品配送成本 | 第62-63页 |
| 5.2 建立目标收益定价策略 | 第63-66页 |
| 5.2.1 目标收益定价策略 | 第63-64页 |
| 5.2.2 目标收益定价策略的应用 | 第64-66页 |
| 5.3 建立价格营销策略 | 第66-67页 |
| 5.3.1 客户差异化价格策略 | 第66-67页 |
| 5.3.2 食品价格调整策略 | 第67页 |
| 5.4 本章小结 | 第67-68页 |
| 第6章 总结与展望 | 第68-70页 |
| 6.1 总结 | 第68-69页 |
| 6.2 研究展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-74页 |
| 附录A 成本核算过程相关数据 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75页 |