| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第12-26页 |
| 1.1 农药残留概述 | 第12-13页 |
| 1.2 蔬菜农残现状 | 第13-14页 |
| 1.3 土壤中重金属铅、镉的污染现状 | 第14-15页 |
| 1.4 农药及重金属的种类 | 第15-17页 |
| 1.4.1 农药的种类 | 第15-16页 |
| 1.4.2 重金属的种类 | 第16-17页 |
| 1.5 农药残留和重金属的危害 | 第17-19页 |
| 1.5.1 农药残留的危害 | 第17-18页 |
| 1.5.2 重金属的危害 | 第18-19页 |
| 1.6 农药及重金属的污染途径 | 第19-21页 |
| 1.6.1 农药的污染途径 | 第19-20页 |
| 1.6.2 重金属的污染途径 | 第20-21页 |
| 1.7 农药残留和重金属前处理方法 | 第21-23页 |
| 1.7.1 农药残留样品的前处理 | 第21-22页 |
| 1.7.2 铅、镉、铬元素分析前处理方法 | 第22-23页 |
| 1.8 农药残留和重金属分析方法 | 第23-26页 |
| 1.8.1 农药残留的分析方法 | 第23-24页 |
| 1.8.2 铅、镉、铬元素的分析方法 | 第24-26页 |
| 第2章 江永香姜中农药残留分析方法的研究 | 第26-34页 |
| 2.1 材料与方法 | 第26-28页 |
| 2.1.1 仪器和试剂 | 第26页 |
| 2.1.2 标准溶液的配置 | 第26-27页 |
| 2.1.3 试样的处理 | 第27-28页 |
| 2.2 结果与分析 | 第28-34页 |
| 2.2.1 江永香姜本底色谱图 | 第28页 |
| 2.2.2 有机磷农药标准色图谱 | 第28-29页 |
| 2.2.3 江永香姜试样中添加6种有机磷农药标准色图谱 | 第29-30页 |
| 2.2.4 线性范围和检出限 | 第30-31页 |
| 2.2.5 方法灵敏度和准确度 | 第31-34页 |
| 第3章 江永香姜中重金属ICP-MS分析方法的研究 | 第34-40页 |
| 3.1 材料与方法 | 第34页 |
| 3.1.1 试剂与仪器 | 第34页 |
| 3.2 标准溶液的配制 | 第34-35页 |
| 3.3 样品的处理 | 第35页 |
| 3.3.1 样品的消解与处理 | 第35页 |
| 3.3.2 微波消解程序 | 第35页 |
| 3.4 ICP-MS工作参数 | 第35-36页 |
| 3.6 结果与讨论 | 第36-40页 |
| 3.6.1 ICP-MS仪器参数的确定 | 第36页 |
| 3.6.2 样品前处理方法条件的确定 | 第36页 |
| 3.6.3 微波消解溶液的量的确定 | 第36-37页 |
| 3.6.4 微波消解时间参数的选择 | 第37页 |
| 3.6.5 标准工作曲线与检出限 | 第37-38页 |
| 3.6.6 方法的准确度与精确度 | 第38页 |
| 3.6.7 加标回收试验 | 第38-40页 |
| 第4章 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-49页 |
| 作者攻读学位期间的科研成果 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |