餐饮企业的财务风险分析及防范
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第11-14页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究综述 | 第12-14页 |
| 1.3 研究目的、内容与方法 | 第14-15页 |
| 1.3.1 研究目的 | 第14页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第15页 |
| 1.4 研究创新和不足 | 第15-16页 |
| 第2章 相关概念及理论基础 | 第16-25页 |
| 2.1 相关概念 | 第16-18页 |
| 2.1.1 餐饮企业 | 第16-17页 |
| 2.1.2 财务风险 | 第17-18页 |
| 2.2 财务风险相关理论 | 第18-24页 |
| 2.2.1 财务风险的特征 | 第18-19页 |
| 2.2.2 财务风险的分类 | 第19-20页 |
| 2.2.3 财务风险管理理论 | 第20-21页 |
| 2.2.4 财务危机的预警 | 第21-24页 |
| 2.3 餐饮企业财务风险的主要特征 | 第24-25页 |
| 第3章 餐饮企业财务风险现状及成因分析 | 第25-48页 |
| 3.1 餐饮企业财务风险现状分析 | 第25-42页 |
| 3.1.1 餐饮企业财务指标分析 | 第25-34页 |
| 3.1.2 餐饮企业财务风险分析 | 第34-42页 |
| 3.2 餐饮企业财务风险成因分析 | 第42-48页 |
| 3.2.1 从外部环境角度进行分析 | 第42-45页 |
| 3.2.2 从企业内部经营角度进行分析 | 第45-48页 |
| 第4章 餐饮企业财务风险防范的思路及策略 | 第48-59页 |
| 4.1 餐饮企业财务风险防范的思路 | 第48-50页 |
| 4.1.1 餐饮企业努力提高自身经营管理水平 | 第48-50页 |
| 4.1.2 政府适当调整其税费成本负担过重的局面 | 第50页 |
| 4.2 餐饮企业财务危机防范的手段——财务预警 | 第50-55页 |
| 4.3 餐饮企业财务风险防范具体措施 | 第55-59页 |
| 4.3.1 加强餐饮企业筹资层面风险的防范 | 第55-56页 |
| 4.3.2 加强餐饮企业投资层面风险的防范 | 第56页 |
| 4.3.3 加强餐饮企业资金回收层面风险的防范 | 第56-57页 |
| 4.3.4 加强餐饮企业收益分配层面风险的防范 | 第57-59页 |
| 第5章 案例分析 | 第59-66页 |
| 5.1 A餐饮企业基本情况介绍 | 第59页 |
| 5.2 A餐饮企业财务风险分析 | 第59-63页 |
| 5.2.1 财务指标分析 | 第59-62页 |
| 5.2.2 财务危机预警分析 | 第62-63页 |
| 5.3 A餐饮企业财务风险的防范及其效果分析 | 第63-64页 |
| 5.4 案例启示 | 第64-66页 |
| 第6章 结论与建议 | 第66-69页 |
| 6.1 结论 | 第66-67页 |
| 6.2 建议 | 第67页 |
| 6.3 后续研究展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
