| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 前言 | 第11-14页 |
| 1.1 中成药和保健品非法添加定义 | 第11页 |
| 1.2 中成药和保健品非法添加化学成分现状 | 第11页 |
| 1.3 中成药和保健品非法添加常用检测方法概述 | 第11-13页 |
| 1.3.1 理化鉴别 | 第11-12页 |
| 1.3.2 薄层色谱法 | 第12页 |
| 1.3.3 高效液相色谱法 | 第12页 |
| 1.3.4 液质联用法 | 第12-13页 |
| 1.3.5 其他方法 | 第13页 |
| 1.4 本课题研究意义和研究目标 | 第13-14页 |
| 第二章 UPLC-Q-TOF/MSE结合UNIFI软件快速筛查中成药和保健品中非法添加的121种化学药物 | 第14-33页 |
| 2.1 研究背景 | 第14页 |
| 2.2 仪器与试药 | 第14-21页 |
| 2.2.1 仪器 | 第14-15页 |
| 2.2.2 试药 | 第15-21页 |
| 2.3 实验方法 | 第21-25页 |
| 2.3.1 对照品溶液的制备 | 第21-25页 |
| 2.3.2 供试品溶液的配制 | 第25页 |
| 2.3.3 UPLC色谱条件 | 第25页 |
| 2.3.4 Q-TOF质谱条件 | 第25页 |
| 2.4 结果与分析 | 第25-32页 |
| 2.4.1 对照品的和液相保留时间和质谱主要碎片 | 第25-29页 |
| 2.4.2 实际样品筛查 | 第29-32页 |
| 2.5 小结和讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 止咳平喘类中成药中9种非法添加化学成分定性和定量的检测方法研究 | 第33-44页 |
| 3.1 研究背景 | 第33页 |
| 3.2 仪器和试药 | 第33-34页 |
| 3.2.1 仪器 | 第33页 |
| 3.2.2 试剂 | 第33页 |
| 3.2.3 止咳平喘类化合物对照品信息 | 第33-34页 |
| 3.3 方法与结果 | 第34-41页 |
| 3.3.1 UPLC-Q-TOF色谱条件 | 第34页 |
| 3.3.2 UPLC-Q-TOF质谱条件 | 第34-35页 |
| 3.3.3 HPLC定量检测条件 | 第35页 |
| 3.3.4 对照品溶液的制备 | 第35-36页 |
| 3.3.5 供试品溶液的制备 | 第36页 |
| 3.3.6 9种非法添加化学成分的定性检测 | 第36-37页 |
| 3.3.7 9种化学成分的定量检测方法学考察 | 第37-39页 |
| 3.3.8 止咳平喘类的样品的检测 | 第39-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-43页 |
| 3.4.1 高效液相色谱法检测波长的选择 | 第41-43页 |
| 3.4.2 高效液相色谱法流动相的选择 | 第43页 |
| 3.5 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 壮阳类中成药和保健品快速筛查方法研究 | 第44-64页 |
| 4.1 研究背景 | 第44页 |
| 4.2 仪器与试药 | 第44-47页 |
| 4.2.1 仪器 | 第44页 |
| 4.2.2 试剂 | 第44-45页 |
| 4.2.3 壮阳类对照品信息 | 第45-47页 |
| 4.3 实验方法 | 第47-50页 |
| 4.3.1 对照品溶液的制备 | 第47页 |
| 4.3.2 供试品溶液的配制 | 第47页 |
| 4.3.3 壮阳类质谱数据库建设质谱条件 | 第47-48页 |
| 4.3.4 样品快速筛查液相分析条件 | 第48-49页 |
| 4.3.5 样品快速筛查Q-TOF-MS分析条件 | 第49页 |
| 4.3.6 样品确证及含量测定方法 | 第49-50页 |
| 4.4 结果分析 | 第50-62页 |
| 4.4.1 TQ-MS的主要碎片 | 第50-52页 |
| 4.4.2 Q-TOF-MS的主要碎片 | 第52-55页 |
| 4.4.3 壮阳类化合物在TQ-MS和Q-TOF-MS的的主要共同碎片 | 第55-56页 |
| 4.4.4 壮阳类化合物质谱裂解途径的推导 | 第56-59页 |
| 4.4.5 壮阳类化合物特征碎片离子 | 第59-60页 |
| 4.4.6 实际样品分析 | 第60-62页 |
| 4.4.7 快速筛查检测方法的检出限 | 第62页 |
| 4.5 小结与讨论 | 第62-64页 |
| 第五章 结语与展望 | 第64-67页 |
| 5.1 结语 | 第64-65页 |
| 5.2 不足与展望 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-72页 |
| 附录 | 第72-91页 |
| 在校期间发表论文情况 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 统计学审核证明 | 第93页 |
