| Abstract | 第6-7页 |
| CHAPTER ONE: INTRODUCTION | 第11-24页 |
| 1.1 ORIGIN OF THE RESEARCH | 第11-13页 |
| 1.2 STATEMENT OF THE PROBLEM | 第13-14页 |
| 1.3 THE OBJECTIVE OF THE RESEARCH | 第14页 |
| 1.4 RESEARCH QUESTIONS | 第14-15页 |
| 1.5 SIGNIFICANCE OF THE RESEARCH | 第15页 |
| 1.6 THESIS OUTLINE | 第15-16页 |
| 1.7 TOURISM IN CHINA AND POTENTIALITY OF MUSLIM TOURISM MARKET | 第16-24页 |
| 1.7.1 Brief Introduction of Chinese Tourism Attractions | 第17-18页 |
| 1.7.2 International Tourism in China | 第18-20页 |
| 1.7.3 Potentiality of Muslim Tourist Market | 第20-24页 |
| CHAPTER TWO: LITERATURE REVIEW | 第24-37页 |
| 2.1 INTRODUCTION | 第24-25页 |
| 2.2 ISLAMIC TOURISM | 第25-26页 |
| 2.3 MOTIVATIONS BEHIND ISLAMIC TOURISM | 第26-27页 |
| 2.4 WHO IS MUSLIM TOURIST? | 第27页 |
| 2.5 HALAL & HARAM IN ISLAM | 第27-28页 |
| 2.6 MUSLIM TOURISTS‘ NEEDS | 第28-34页 |
| 2.6.1 Halal Hotel | 第29-30页 |
| 2.6.2 Halal Food | 第30-32页 |
| 2.6.3 Halal Airline Program | 第32页 |
| 2.6.4 Halal Tourism Administration and Halal Tourism Management | 第32-33页 |
| 2.6.5 Place of Worship | 第33页 |
| 2.6.6 Ablution and Muslim Toilets Etiquette | 第33-34页 |
| 2.6.7 Islamic Entertainment | 第34页 |
| 2.7 HALAL FRIENDLY NON-MUSLIM DESTINATIONS | 第34-36页 |
| 2.8 SUMMARY | 第36-37页 |
| CHAPTER THREE: RESEARCH METHODOLOGY | 第37-47页 |
| 3.1 INTRODUCTION | 第37页 |
| 3.2 RESEARCH METHOD | 第37-39页 |
| 3.3 DATA COLLECTION | 第39-40页 |
| 3.4 SAMPLING DESIGN | 第40-42页 |
| 3.5 QUESTIONNAIRE AND INTERVIEW DESIGN | 第42-43页 |
| 3.6 RESPONDENTS COLLECTION AND TIME FRAME | 第43-44页 |
| 3.7 VALIDITY AND RELIABILITY OF SURVEY INSTRUMENT | 第44-45页 |
| 3.8 ANALYSIS OF DATA | 第45-47页 |
| CHAPTER FOUR: QUANTITATIVE DATA ANALYSIS AND RESULTS | 第47-72页 |
| 4.1 DEMOGRAPHIC ANALYSIS | 第47-50页 |
| 4.2 TRAVELLING NEEDS OF MUSLIM TOURISTS | 第50-61页 |
| 4.2.1 Descriptive Statistics for Traveling Needs of Muslim Tourists | 第50-52页 |
| 4.2.2 Factor Analysis for Identifying Traveling Needs | 第52-59页 |
| 4.2.3 Discussions | 第59-61页 |
| 4.3 INFLUENCE OF ISLAMIC TEACHINGS | 第61-66页 |
| 4.3.1 Descriptive Statistics for Influence of Islamic Teachings | 第61-62页 |
| 4.3.2 Influence of Socio-demographic Variables | 第62-66页 |
| 4.3.3 Discussion | 第66页 |
| 4.4 ALTERNATIVE FOODS CONSUMPTION | 第66-71页 |
| 4.4.1 Reliability and Adequacy of the Constructs | 第67页 |
| 4.4.2 Descriptive Statistics for Alternative Foods in Traveling | 第67-68页 |
| 4.4.3 Factor Analysis | 第68-70页 |
| 4.4.4 Discussions | 第70-71页 |
| 4.5 CONCLUSION | 第71-72页 |
| CHAPTER FIVE: QUALITATIVE DATA ANALYSIS AND RESULTS | 第72-90页 |
| 5.1 SITE SELECTION | 第72-73页 |
| 5.1.1 Beijing | 第72-73页 |
| 5.1.2 Hebei province | 第73页 |
| 5.1.3 Ningxia | 第73页 |
| 5.1.4 Guilin | 第73页 |
| 5.1.5 Guangzhou | 第73页 |
| 5.2 INTERVIEW PROCEDURE | 第73-74页 |
| 5.3 DEMOGRAPHIC PROFILE OF THE INTERVIEWEES | 第74-75页 |
| 5.4 POTENTIALITY OF MUSLIM TOURISTS‘ MARKET SEGMENT | 第75-79页 |
| 5.4.1 For Muslim Restaurant Business | 第76-77页 |
| 5.4.2 For Muslim Travel Agency Business | 第77-78页 |
| 5.4.3 For Muslim Hotel Business | 第78-79页 |
| 5.5 CHALLENGES FOR CATERING MUSLIM TOURISM MARKET | 第79-83页 |
| 5.6 SUGGESTIONS | 第83-86页 |
| 5.7 DISCUSSIONS | 第86-88页 |
| 5.8 CONCLUSION | 第88-90页 |
| CHAPTER SIX: CONCLUSION | 第90-94页 |
| 6.1 RESEARCH CONCLUSION | 第90-91页 |
| 6.2 IMPLICATIONS FOR PRACTICE | 第91-92页 |
| 6.3 LIMITATIONS | 第92-93页 |
| 6.4 FUTURE DIRECTION | 第93-94页 |
| REFERENCES | 第94-103页 |
| ANNEXURE | 第103-108页 |
| ACKNOWLEDGEMENTS | 第108页 |
