| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第13-19页 |
| 1.1 选题背景 | 第13-14页 |
| 1.2 研究意义 | 第14-15页 |
| 1.3 研究方法和技术路线 | 第15-16页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第16页 |
| 1.4 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.5 论文创新点和难点 | 第17-19页 |
| 1.5.1 论文创新点 | 第17-18页 |
| 1.5.2 论文难点 | 第18-19页 |
| 第2章 相关理论研究动态 | 第19-29页 |
| 2.1 老字号企业研究综述 | 第19-21页 |
| 2.1.1 老字号的界定 | 第19-20页 |
| 2.1.2 老字号企业的现状 | 第20-21页 |
| 2.2 消费者怀旧研究综述 | 第21-22页 |
| 2.3 文化资产研究综述 | 第22-23页 |
| 2.3.1 文化资产的作用 | 第22页 |
| 2.3.2 文化资产的属性 | 第22页 |
| 2.3.3 文化资产与无形资产的比较 | 第22-23页 |
| 2.4 顾客感知价值理论研究综述 | 第23-25页 |
| 2.4.1 顾客感知价值的内涵 | 第23-24页 |
| 2.4.2 顾客感知价值的驱动因素 | 第24-25页 |
| 2.4.3 顾客感知价值的维度 | 第25页 |
| 2.5 核心竞争力理论研究综述 | 第25-29页 |
| 2.5.1 企业视角核心竞争力研究综述 | 第25-27页 |
| 2.5.2 顾客视角核心竞争力研究综述 | 第27-28页 |
| 2.5.3 企业文化与核心竞争力关系研究综述 | 第28-29页 |
| 第3章 理论模型和研究假设的提出 | 第29-36页 |
| 3.1 老字号企业怀旧文化资产的形成及内涵、属性、类型 | 第29-32页 |
| 3.1.1 怀旧文化资产的形成 | 第29-30页 |
| 3.1.2 老字号企业怀旧文化资产的内涵、属性、类型 | 第30-32页 |
| 3.2 老字号企业怀旧文化资产对核心竞争力影响的路径模型 | 第32-34页 |
| 3.2.1 老字号企业怀旧文化资产变量拟定 | 第32-33页 |
| 3.2.2 老字号企业怀旧文化资产对核心竞争力影响路径模型拟定 | 第33-34页 |
| 3.3 研究假设的提出 | 第34-36页 |
| 3.3.1 老字号企业怀旧文化资产与顾客感知价值之间的关系假设 | 第34页 |
| 3.3.2 顾客感知价值与核心竞争力之间的关系假设 | 第34-36页 |
| 第4章 实证研究设计及方法 | 第36-43页 |
| 4.1 测量量表 | 第36-39页 |
| 4.1.1 老字号企业怀旧文化资产怀旧倾向量表设计 | 第36-37页 |
| 4.1.2 顾客感知价值量表设计 | 第37-38页 |
| 4.1.3 核心竞争力量表设计 | 第38-39页 |
| 4.2 问卷设计 | 第39页 |
| 4.3 调查方法设计 | 第39-40页 |
| 4.4 数据分析方法 | 第40页 |
| 4.5 小样本测试 | 第40-43页 |
| 第5章 实证数据分析 | 第43-60页 |
| 5.1 样本描述性分析 | 第43-47页 |
| 5.1.1 样本特征分析 | 第43-46页 |
| 5.1.2 被访者对怀旧文化资产的怀旧倾向分析 | 第46-47页 |
| 5.2 信度和效度分析 | 第47-54页 |
| 5.2.1 信度分析 | 第47-48页 |
| 5.2.2 效度分析 | 第48-54页 |
| 5.3 相关性分析 | 第54-56页 |
| 5.3.1 老字号企业怀旧文化资产各维度相关分析 | 第54-55页 |
| 5.3.2 老字号企业怀旧文化资产与顾客感知价值相关分析 | 第55-56页 |
| 5.3.3 顾客感知价值与核心竞争力相关分析 | 第56页 |
| 5.4 回归分析 | 第56-59页 |
| 5.4.1 老字号企业有形怀旧文化资产与顾客感知价值的回归分析 | 第56-57页 |
| 5.4.2 老字号企业无形怀旧文化资产与顾客感知价值的回归分析 | 第57-58页 |
| 5.4.3 顾客感知价值与核心竞争力的回归分析 | 第58-59页 |
| 5.5 研究假设验证结果 | 第59-60页 |
| 第6章 研究总结和展望 | 第60-65页 |
| 6.1 研究结论与发现 | 第60-61页 |
| 6.2 管理建议 | 第61-63页 |
| 6.3 研究的局限性 | 第63-64页 |
| 6.4 研究展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 附录 | 第69-71页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
