| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-21页 |
| ·赤藓糖醇的性质与应用 | 第9-13页 |
| ·赤藓糖醇的性质 | 第9-11页 |
| ·赤藓糖醇的应用前景 | 第11-13页 |
| ·发酵法生产赤藓糖醇的研究现状 | 第13-20页 |
| ·赤藓糖醇的产生菌种 | 第13-15页 |
| ·赤藓糖醇的合成途径 | 第15-17页 |
| ·赤藓糖醇的生产工艺 | 第17-20页 |
| ·本研究的背景和意义 | 第20-21页 |
| 第二章 菌株形态及培养特性的研究 | 第21-35页 |
| ·实验材料 | 第21-23页 |
| ·实验菌种 | 第21页 |
| ·实验仪器 | 第21页 |
| ·实验药品 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21-22页 |
| ·溶液与试剂 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-27页 |
| ·菌种保存、活化及发酵液的制备 | 第23-24页 |
| ·高效液相色谱法检测发酵液中的成分 | 第24页 |
| ·形态特征观察 | 第24-25页 |
| ·生理生化特征测定 | 第25-27页 |
| ·实验结果与讨论 | 第27-34页 |
| ·高效液相色谱法检测发酵液中的成分 | 第27-29页 |
| ·形态特征观察 | 第29-31页 |
| ·生理生化特征测定 | 第31-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 rDNA 序列分析鉴定 | 第35-49页 |
| ·实验材料 | 第35-36页 |
| ·实验菌种 | 第35页 |
| ·实验仪器 | 第35-36页 |
| ·实验药品 | 第36页 |
| ·溶液与试剂 | 第36页 |
| ·培养基 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-41页 |
| ·模板 DNA 的制备 | 第36-37页 |
| ·扩增引物的设计 | 第37-38页 |
| ·PCR 反应 | 第38-40页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳 | 第40-41页 |
| ·测序及序列分析 | 第41页 |
| ·实验结果 | 第41-46页 |
| ·PCR 扩增结果 | 第41-43页 |
| ·测序及 BLAST 鉴定结果 | 第43-46页 |
| ·讨论 | 第46-48页 |
| ·Moniliella 属的分类学研究进展 | 第46-47页 |
| ·rDNA 序列扩增区域的选择 | 第47-48页 |
| ·模板 DNA 的制备 | 第48页 |
| ·PCR 程序的设置 | 第48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 第四章 赤藓糖还原酶基因的克隆与分析 | 第49-68页 |
| ·实验材料 | 第50-52页 |
| ·实验菌种与载体 | 第50页 |
| ·实验仪器 | 第50页 |
| ·主要试剂 | 第50页 |
| ·试验器皿的去 RNA 酶处理 | 第50-52页 |
| ·培养基的配制 | 第52页 |
| ·技术路线 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-58页 |
| ·模板 DNA 的制备 | 第52页 |
| ·总 RNA 的提取 | 第52-53页 |
| ·cDNA 的合成 | 第53页 |
| ·扩增引物的设计 | 第53-54页 |
| ·PCR 反应 | 第54-55页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳 | 第55页 |
| ·目的片段回收 | 第55-56页 |
| ·目的片段与 T 载体连接 | 第56页 |
| ·连接产物的转化 | 第56页 |
| ·重组质粒的鉴定 | 第56-58页 |
| ·重组质粒的测序 | 第58页 |
| ·赤藓糖还原酶基因的序列分析 | 第58页 |
| ·实验结果与分析 | 第58-66页 |
| ·PCR 扩增结果 | 第58-60页 |
| ·重组质粒的鉴定 | 第60-62页 |
| ·测序结果与分析 | 第62-63页 |
| ·氨基酸序列的比对 | 第63-66页 |
| ·讨论 | 第66-67页 |
| ·防止 RNA 酶污染 | 第66页 |
| ·检验 RNA 的质量 | 第66-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 第五章 结论与展望 | 第68-70页 |
| ·主要结论 | 第68-69页 |
| ·菌株 BH010 的培养特性、形态学特征以及生理生化特征 | 第68页 |
| ·菌株 BH010 的 rDNA 序列鉴定 | 第68-69页 |
| ·菌株 BH010 赤藓糖还原酶基因的克隆 | 第69页 |
| ·展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-78页 |
| 附录 1 缩略词表 | 第78-79页 |
| 附录 2 主要仪器 | 第79-80页 |
| 附录 3 主要试剂 | 第80-82页 |
| 附录 4 菌株 Moniliella sp. BH01018S rDNA 序列信息 | 第82-84页 |
| 附录 5 菌株 Moniliella sp. BH01026S rDNAD1/D2 区序列信息 | 第84-85页 |
| 附录 6 菌株 Moniliella sp. BH010 ITS/5.8S rDNA 序列信息 | 第85-86页 |
| 附录 7 菌株 Moniliella sp. BH010 赤藓糖还原酶基因序列（1） | 第86-88页 |
| 附录 8 菌株 Moniliella sp. BH010 赤藓糖还原酶基因序列（2） | 第88-90页 |
| 发表论文与科研情况 | 第90-91页 |
| 致谢 | 第91页 |
