| 前言 | 第1-8页 |
| 1 农业和农村经济的基本状况 | 第8-13页 |
| ·农业和农村经济发展成绩显著 | 第8-10页 |
| ·农业和农村发展中存在的主要矛盾和问题 | 第10-13页 |
| 2 农产品加工及相关技术的未来 | 第13-15页 |
| 3 农产品加工的现状 | 第15-24页 |
| ·国内外农产品储存、保鲜和加工发展的现状 | 第15-16页 |
| ·国内农产品加工及加工技术与国际同类加工业的差距 | 第16-18页 |
| ·云南省农产品加工的现状 | 第18-22页 |
| ·云南农产品加工与国内外的差距 | 第22-24页 |
| 4 农产品加工在国民经济中的作用 | 第24-29页 |
| ·农产品加工在云南农业和国民经济中的作用 | 第24-29页 |
| 5 进一步发展农产品加工的基本思路及战略目标 | 第29-31页 |
| ·基本思路 | 第29-30页 |
| ·战略目标 | 第30-31页 |
| 6 结论与建议 | 第31-36页 |
| ·发展农产品加工业的主要原则和重点领域 | 第31-32页 |
| ·促进农产品加工业发展的重点工作 | 第32-34页 |
| ·发展农产品加工业的政策措施 | 第34-36页 |
| 参考文献 | 第36-41页 |
| 致谢 | 第41页 |