| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 综述 | 第11-20页 |
| 1.新型栽培基质生产食药用菌的研究进展 | 第11-17页 |
| 1.1 果实类栽培食药用菌 | 第11-12页 |
| 1.2 中药类栽培食药用菌 | 第12-13页 |
| 1.2.1 中药材栽培食药用菌 | 第12页 |
| 1.2.2 中药材非药用部位栽培食药用菌 | 第12-13页 |
| 1.2.3 中药渣栽培食药用菌 | 第13页 |
| 1.3 草料类栽培食药用菌 | 第13-14页 |
| 1.4 木材类栽培食药用菌 | 第14-15页 |
| 1.5 粪便栽培食药用菌 | 第15-16页 |
| 1.6 食药用菌生产废料栽培食药用菌 | 第16页 |
| 1.7 蔬菜类副产物栽培食药用菌 | 第16-17页 |
| 2.新型栽培基质生产食药用菌的问题与展望 | 第17-18页 |
| 2.1 存在的问题 | 第17页 |
| 2.1.1 新型栽培基质的研究还不够全面和深入 | 第17页 |
| 2.1.2 相应的标准化栽培技术有待研究 | 第17页 |
| 2.1.3 地域性强 | 第17页 |
| 2.2 前景展望 | 第17-18页 |
| 3.厚朴及其非药用部位研究概述 | 第18-20页 |
| 3.1 厚朴 | 第18页 |
| 3.2 厚朴非药用部位 | 第18-20页 |
| 正文 | 第20-57页 |
| 第一章 厚朴木质部的成分分析 | 第20-23页 |
| 1.厚朴木质部的成分分析 | 第20-21页 |
| 1.1 材料 | 第20页 |
| 1.2 高效液相色谱法 | 第20-21页 |
| 1.2.1 仪器与对照品 | 第20页 |
| 1.2.2 色谱条件 | 第20页 |
| 1.2.3 对照品溶液的制备 | 第20页 |
| 1.2.4 供试品溶液的制备 | 第20-21页 |
| 1.2.5 测定法 | 第21页 |
| 1.3 营养成分测定 | 第21页 |
| 2.结果与分析 | 第21-22页 |
| 3.讨论 | 第22页 |
| 4.结论 | 第22-23页 |
| 第二章 厚朴木质部栽培平菇试验 | 第23-32页 |
| 1.材料与方法 | 第23-27页 |
| 1.1 供试菌种 | 第23页 |
| 1.2 试验地点 | 第23页 |
| 1.3 培养基来源 | 第23页 |
| 1.4 试验设计 | 第23页 |
| 1.5 培养基质 | 第23页 |
| 1.6 菌种制备 | 第23-24页 |
| 1.7 栽培流程 | 第24页 |
| 1.8 不同配方的平菇农艺指标分析 | 第24页 |
| 1.9 不同配方的平菇营养成分分析 | 第24页 |
| 1.10 不同配方的平菇安全卫生指标分析 | 第24-25页 |
| 1.10.1 不同配方的平菇卫生指标分析 | 第24页 |
| 1.10.2 不同配方的平菇急性毒性试验 | 第24-25页 |
| 1.11 不同配方的平菇药效学试验分析 | 第25-27页 |
| 1.11.1 不同配方的平菇对小鼠溶血素的影响试验 | 第25-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-31页 |
| 2.1 不同配方的平菇农艺指标比较 | 第27-28页 |
| 2.2 不同配方的平菇营养成分比较 | 第28页 |
| 2.3 不同配方的平菇安全卫生指标比较 | 第28-30页 |
| 2.3.1 不同配方的平菇卫生指标比较 | 第28-29页 |
| 2.3.2 不同配方的平菇急性毒性试验 | 第29-30页 |
| 2.4 不同配方的平菇药效学比较 | 第30-31页 |
| 2.4.1 不同配方的平菇对小鼠溶血素试验的影响 | 第30-31页 |
| 3.讨论 | 第31页 |
| 4.结论 | 第31-32页 |
| 第三章 厚朴木质部栽培黄背木耳试验 | 第32-44页 |
| 1.材料与方法 | 第32-37页 |
| 1.1 供试菌种 | 第32页 |
| 1.2 试验地点 | 第32页 |
| 1.3 培养基来源 | 第32页 |
| 1.4 试验设计 | 第32页 |
| 1.5 培养基质 | 第32页 |
| 1.6 菌种制备 | 第32-33页 |
| 1.7 栽培流程 | 第33页 |
| 1.8 不同配方的黄背木耳农艺指标分析 | 第33页 |
| 1.9 不同配方的黄背木耳营养成分分析 | 第33-34页 |
| 1.9.1 不同配方的黄背木耳蛋白质和粗纤维含量分析 | 第33页 |
| 1.9.2 不同配方的黄背木耳多糖含量分析 | 第33-34页 |
| 1.10 不同配方的黄背木耳安全卫生指标分析 | 第34-35页 |
| 1.10.1 不同配方的黄背木耳卫生指标分析 | 第34页 |
| 1.10.2 不同配方的黄背木耳急性毒性试验 | 第34-35页 |
| 1.11 不同配方的黄背木耳药效学试验分析 | 第35-37页 |
| 1.11.1 不同配方的黄背木耳对蛋黄所致的高脂模型的影响试验 | 第35-36页 |
| 1.11.2 不同配方的黄背木耳对大分子右旋糖酐所致的急性血瘀模型的影响试验 | 第36-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-42页 |
| 2.1 不同配方的黄背木耳农艺指标比较 | 第37-38页 |
| 2.2 不同配方的黄背木耳营养成分比较 | 第38-39页 |
| 2.3 不同配方的黄背木耳安全卫生指标比较 | 第39-40页 |
| 2.3.1 不同配方的黄背木耳卫生指标比较 | 第39-40页 |
| 2.3.2 不同配方的黄背木耳急性毒性试验 | 第40页 |
| 2.4 不同配方的黄背木耳药效学比较 | 第40-42页 |
| 2.4.1 不同配方的黄背木耳对蛋黄所致的高脂模型的影响 | 第40-42页 |
| 2.4.2 不同配方的黄背木耳对大分子右旋糖酐所致急性血瘀模型的影响 | 第42页 |
| 3.讨论 | 第42-43页 |
| 4.结论 | 第43-44页 |
| 第四章 厚朴木质部栽培灵芝试验 | 第44-57页 |
| 1.材料与方法 | 第44-50页 |
| 1.1 供试菌种 | 第44页 |
| 1.2 试验地点 | 第44页 |
| 1.3 培养基来源 | 第44页 |
| 1.4 试验设计 | 第44页 |
| 1.5 培养基质 | 第44页 |
| 1.6 菌种制备 | 第44页 |
| 1.7 栽培流程 | 第44页 |
| 1.8 不同配方的灵芝农艺指标分析 | 第44页 |
| 1.9 不同配方的灵芝营养成分分析 | 第44-46页 |
| 1.9.1 不同配方的灵芝多糖含量分析 | 第44-45页 |
| 1.9.2 不同配方的灵芝三萜含量分析 | 第45-46页 |
| 1.10 不同配方的灵芝安全卫生指标分析 | 第46-47页 |
| 1.10.1 不同配方的灵芝卫生指标分析 | 第46页 |
| 1.10.2 不同配方的灵芝急性毒性试验 | 第46-47页 |
| 1.11 不同配方的灵芝药效分析 | 第47-50页 |
| 1.11.1 不同配方的灵芝改善氢溴酸东莨菪碱所致的学习记忆障碍试验 | 第47-48页 |
| 1.11.2 不同配方的灵芝改善戊巴比妥钠所致的学习记忆障碍试验 | 第48-50页 |
| 2.结果与分析 | 第50-55页 |
| 2.1 不同配方的灵芝农艺指标比较 | 第50页 |
| 2.2 不同配方的灵芝营养成分比较 | 第50-52页 |
| 2.3 不同配方的灵芝安全卫生指标比较 | 第52-53页 |
| 2.3.1 不同配方的灵芝卫生指标比较 | 第52-53页 |
| 2.3.2 不同配方的灵芝子实体急性毒性试验 | 第53页 |
| 2.4 不同配方的灵芝改善学习记忆障碍作用的比较 | 第53-55页 |
| 2.4.1 不同配方的灵芝对氢溴酸东莨菪碱所致学习记忆障碍的影响 | 第53-54页 |
| 2.4.2 不同配方的灵芝对戊巴比妥钠所致学习记忆障碍的影响 | 第54-55页 |
| 3.讨论 | 第55-56页 |
| 4.结论 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 攻读学位期位间发表的学术论文目录 | 第61页 |
