| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 灵芝 | 第10-12页 |
| 1.1.1 灵芝简介 | 第10页 |
| 1.1.2 灵芝菌丝发酵培养的研究 | 第10-12页 |
| 1.2 β-葡萄糖苷酶 | 第12-15页 |
| 1.2.1 β-葡萄糖苷酶简介 | 第12页 |
| 1.2.2 微生物发酵法产β-葡萄糖苷酶 | 第12-13页 |
| 1.2.3 β-葡萄糖苷酶的应用 | 第13-14页 |
| 1.2.4 β-葡萄糖苷酶的性质 | 第14-15页 |
| 1.3 研究目的、意义及研究内容 | 第15-16页 |
| 1.3.1 研究目的及意义 | 第15页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第15-16页 |
| 2 高产β-葡萄糖苷酶灵芝菌株培养条件优化 | 第16-30页 |
| 2.1 材料 | 第16-17页 |
| 2.1.1 实验菌株 | 第16页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第16页 |
| 2.1.3 培养基与溶液配制 | 第16页 |
| 2.1.4 主要仪器设备 | 第16-17页 |
| 2.2 方法 | 第17-19页 |
| 2.2.1 菌种培养方法 | 第17页 |
| 2.2.2 生物量测定 | 第17页 |
| 2.2.3 酶活测定 | 第17-18页 |
| 2.2.4 统计分析 | 第18页 |
| 2.2.5 发酵培养基成分优化 | 第18页 |
| 2.2.6 发酵培养条件优化 | 第18-19页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第19-28页 |
| 2.3.1 七株产β-葡萄糖苷酶灵芝菌株的分析比较 | 第19-25页 |
| 2.3.2 液体发酵条件的优化结果 | 第25-28页 |
| 2.4 本章小结 | 第28-30页 |
| 3 灵芝中β-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学特性 | 第30-40页 |
| 3.1 材料 | 第30-31页 |
| 3.1.1 试验菌株 | 第30页 |
| 3.1.2 主要试剂 | 第30页 |
| 3.1.3 培养基成分 | 第30页 |
| 3.1.4 主要仪器设备 | 第30-31页 |
| 3.2 方法 | 第31-34页 |
| 3.2.1 菌种培养方法 | 第31页 |
| 3.2.2 β-葡萄糖苷酶酶活测定 | 第31页 |
| 3.2.3 蛋白质含量的测定 | 第31页 |
| 3.2.4 硫酸铵盐析最佳饱和度的确定 | 第31-32页 |
| 3.2.5 透析 | 第32页 |
| 3.2.6 Sephacry1 S-100凝胶过滤层析 | 第32页 |
| 3.2.7 β-葡萄糖苷酶的纯度及分子量鉴定 | 第32-33页 |
| 3.2.8 β-葡萄糖苷酶性质的研究 | 第33-34页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第34-39页 |
| 3.3.1 硫酸铵分级沉淀 | 第34-35页 |
| 3.3.2 Sephacry1 S-100凝胶过滤层析 | 第35页 |
| 3.3.3 β-葡萄糖苷酶纯化过程总表 | 第35页 |
| 3.3.4 β-葡萄糖苷酶性质研究 | 第35-39页 |
| 3.4 本章小结 | 第39-40页 |
| 结论 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-48页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第48-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
