| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-29页 |
| ·引言 | 第15页 |
| ·中国部份肉牛品种的经济特性与分布 | 第15-17页 |
| ·钙蛋白酶家族 | 第17-22页 |
| ·钙激活酶基因（CAPN1）研究进展 | 第17-20页 |
| ·钙蛋白酶3 基因（CAPN3）研究进展 | 第20-21页 |
| ·钙激活蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因研究进展 | 第21-22页 |
| ·钙激活酶激活因子（HRSP12）基因研究进展 | 第22-23页 |
| ·小窝蛋白（CAVEOLIN）系统 | 第23-26页 |
| ·小窝蛋白 1(CAV1)的研究进展 | 第24-25页 |
| ·小窝蛋白 3(CAV3)的研究进展 | 第25-26页 |
| ·CACNA2D1 基因研究进展 | 第26-27页 |
| ·CACNA2D1 基因结构与生理功能 | 第26-27页 |
| ·CACNA2D1 基因多态性与肉质性状的相关性研究 | 第27页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第27-29页 |
| 第二章 材料与方法 | 第29-45页 |
| ·材料 | 第29页 |
| ·血样 | 第29页 |
| ·组织样品 | 第29页 |
| ·试验牛数据 | 第29页 |
| ·主要仪器设备、试剂及配制方法 | 第29-32页 |
| ·主要仪器设备 | 第29-30页 |
| ·试剂盒、酶等主要试剂 | 第30-31页 |
| ·试剂配制 | 第31-32页 |
| ·试验方法与步骤 | 第32-45页 |
| ·RNA 的提取和检测 | 第32-33页 |
| ·血液DNA 的提取和检测 | 第33-34页 |
| ·引物设计 | 第34-39页 |
| ·PCR 体系、条件及其多态性检测方法 | 第39-42页 |
| ·扩增片断的回收、克隆、测序 | 第42-43页 |
| ·cDNA 克隆序列的鉴定及生物信息学分析 | 第43页 |
| ·数据统计分析 | 第43-45页 |
| 第三章 CDNA 克隆及生物信息学分析 | 第45-53页 |
| ·总RNA 提取结果 | 第45页 |
| ·CAV1 基因 cDNA 克隆及生 物信息学分析 | 第45-49页 |
| ·CAV1 基因cDNA 的克隆 | 第45页 |
| ·CAV1 基因cDNA 序列分析 | 第45-46页 |
| ·CAV1 基因cDNA 所推导的蛋白质特性 | 第46-49页 |
| ·CAV3 基因 cDNA 克隆及生物信息学分析 | 第49-53页 |
| ·CAV3 基因cDNA 的克隆 | 第49页 |
| ·CAV3 基因cDNA 序列分析 | 第49-50页 |
| ·CAV3 基因cDNA 所推导的蛋白质特性 | 第50-53页 |
| 第四章 基因多态性检测及遗传效应分析 | 第53-93页 |
| ·DNA 提取结果 | 第53页 |
| ·牛CAPN1 基因的遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第53-64页 |
| ·CAPN1 基因StuⅠ、AgeⅠ、MaeⅡ位点多态性与肉质性状关联分析 | 第53-59页 |
| ·牛CAPN1 基因SSCP 多态性与肉质性状的关联分析 | 第59-64页 |
| ·牛CAPN3 基因的遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第64-68页 |
| ·PCR 扩增产物及酶切结果 | 第65页 |
| ·CAPN3 基因TaqⅠ位点的基因型频率、基因频率 | 第65-66页 |
| ·CAPN3 基因 TaqⅠ位点在群体中的遗传特性 | 第66页 |
| ·CAPN3 基因TaqⅠ位点的多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第66-68页 |
| ·牛HRSP12 基因遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第68-71页 |
| ·PCR 扩增产物及酶切结果 | 第68页 |
| ·HRSP12 基因BsrⅠ位点的基因型频率、基因频率 | 第68-69页 |
| ·HRSP12 基因 BsrⅠ位点在群体中的遗传特性 | 第69-70页 |
| ·HRSP12 基因BsrⅠ位点的多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第70-71页 |
| ·牛CAST 基因的遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第71-73页 |
| ·PCR 扩增产物及酶切结果 | 第71页 |
| ·CASTα基因座的基因型频率、基因频率 | 第71-72页 |
| ·CASTα基因座在群体中的遗传特性 | 第72页 |
| ·CAST 基因座多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第72-73页 |
| ·牛CAV1 基因遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第73-86页 |
| ·CAV1 基因PCR 扩增产物及酶切结果 | 第74-75页 |
| ·CAV1 基因 5 个酶切位点的基因型频率、基因频率 | 第75-79页 |
| ·基因座位在群体中的遗传特性 | 第79-82页 |
| ·CAV1 基因多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第82-86页 |
| ·牛CAV3 基因的遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第86-89页 |
| ·CAV3 基因PCR 扩增产物及酶切结果 | 第87页 |
| ·CAV3α基因座的基因型频率、基因频率 | 第87-88页 |
| ·CAV3α基因座位在群体中的遗传特性 | 第88页 |
| ·CAV3α基因座多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第88-89页 |
| ·牛 CACNA2D1 基因的遗传变异与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第89-93页 |
| ·CACNA2D1 基因PCR 扩增产物及酶切结果 | 第90页 |
| ·CACNA2D1 基因HaeIII 位点的基因型频率、基因频率 | 第90页 |
| ·CACNA2D1 基因HaeIII 位点在群体中的遗传特性 | 第90-91页 |
| ·CACNA2D1 基因HaeIII 位点多态性与肉质和胴体组成性状的关联分析 | 第91-93页 |
| 第五章 实时荧光定量PCR 检测 | 第93-97页 |
| ·管家基因、目的基因的标准曲线和溶解曲线 | 第93-94页 |
| ·牛 4 个基因在不同时期各组织中的表达 | 第94-97页 |
| ·牛CAPN1 基因在不同时期各组织中的表达 | 第94-95页 |
| ·牛CAPN3 基因在不同时期各组织中的表达 | 第95页 |
| ·牛CAV1 基因在不同时期各组织中的表达 | 第95-96页 |
| ·牛CAV3 基因在不同时期各组织中的表达 | 第96-97页 |
| 第六章 讨论与结论 | 第97-107页 |
| ·关于总RNA 的提取 | 第97页 |
| ·生物信息学在核酸序列分析中的应用 | 第97-99页 |
| ·关于牛CAV1 基因功能的预测 | 第98页 |
| ·关于牛CAV3 基因功能的预测 | 第98-99页 |
| ·关于SNPs 的筛查 | 第99页 |
| ·关于基因型与性状的关联分析 | 第99-103页 |
| ·CAPN1 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第100页 |
| ·CAPN3 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第100-101页 |
| ·CAST 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第101页 |
| ·HRSP12 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第101-102页 |
| ·CAV1 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第102页 |
| ·CAV3 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第102-103页 |
| ·CACNA2D1 基因多态性与肉质性状的关联分析 | 第103页 |
| ·关于实时荧光定量PCR 检测结果 | 第103-104页 |
| ·CAPN1 和CAPN3 基因在不同时期9 种组织中的表达量 | 第103-104页 |
| ·CAV1 和CAV3 基因在不同时期9 种组织中的表达量 | 第104页 |
| ·结论 | 第104-107页 |
| ·主要研究结果 | 第104-106页 |
| ·创新点 | 第106-107页 |
| 参考文献 | 第107-116页 |
| 缩略语表 | 第116-117页 |
| 致谢 | 第117-118页 |
| 作者简介 | 第118页 |
