| 英汉缩略语名词对照 | 第4-5页 |
| 中文摘要 | 第5-9页 |
| Abstract | 第9-14页 |
| 前言 | 第15-17页 |
| 第一部分 重庆市主城区白领人群早餐行为现况及早餐行为影响因素分析 | 第17-37页 |
| 1 对象与方法 | 第17-20页 |
| 1.1 研究对象 | 第17页 |
| 1.2 方法 | 第17-20页 |
| 2 结果 | 第20-34页 |
| 2.1 调查对象人口学基本特征 | 第20-21页 |
| 2.2 调查对象早餐现况 | 第21-34页 |
| 3 讨论 | 第34-37页 |
| 第二部分 重庆市主城区白领人群早餐膳食模式与身体测量指标的相关性分析 | 第37-46页 |
| 1 研究对象与方法 | 第37-40页 |
| 1.1 调查对象 | 第37页 |
| 1.2 方法 | 第37-40页 |
| 2 结果 | 第40-45页 |
| 2.1 调查对象的特征 | 第40-42页 |
| 2.2 身体测量指标结果 | 第42页 |
| 2.3 早餐膳食模式分析结果 | 第42-44页 |
| 2.4 早餐膳食模式与身体测量指标的关系 | 第44-45页 |
| 3 讨论 | 第45-46页 |
| 局限性 | 第46-47页 |
| 结论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
| 文献综述 | 第54-64页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 攻读学位期间的研究成果及发表的学术论文目录 | 第65-68页 |
| 附录 | 第68-85页 |