| 中文摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1 抗生素 | 第12-13页 |
| ·抗生素的残留 | 第12页 |
| ·抗生素的耐药性 | 第12-13页 |
| 2 细菌素 | 第13-14页 |
| 3 细菌素与抗生素的区别 | 第14-15页 |
| 4 乳酸菌 | 第15页 |
| 5 乳酸菌素 | 第15-21页 |
| ·乳酸菌素的分类 | 第15-17页 |
| ·乳酸菌素的抗菌机制 | 第17页 |
| ·乳酸菌素的应用 | 第17-20页 |
| ·乳酸菌素的作用效果的影响因素 | 第20-21页 |
| ·乳酸菌素的生产工艺 | 第20页 |
| ·动物个体体况 | 第20页 |
| ·饲料成分以及加工工艺 | 第20页 |
| ·使用剂量 | 第20-21页 |
| ·存在的问题 | 第21页 |
| 6 本试验的研究目的与意义 | 第21-22页 |
| 第二章 试验部分 | 第22-53页 |
| 1 材料与方法 | 第22-23页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验动物与日粮 | 第22-23页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第23页 |
| 2 测定指标以及方法 | 第23-26页 |
| ·生产性能和屠宰性能的测定 | 第23-24页 |
| ·增重 | 第23页 |
| ·采食量 | 第23页 |
| ·料重比 | 第23-24页 |
| ·死亡率 | 第24页 |
| ·屠宰性能 | 第24页 |
| ·血清生化指标测定 | 第24页 |
| ·免疫指标测定 | 第24页 |
| ·免疫器官指数的测定 | 第24页 |
| ·血清中特异性抗体的测定 | 第24页 |
| ·抗氧化功能的测定 | 第24-25页 |
| ·肠道组织结构和盲肠微生物的测定 | 第25-26页 |
| ·肠道组织切片制作和观察 | 第25页 |
| ·盲肠微生物培养试验 | 第25-26页 |
| ·十二指肠内容物的消化酶活性与粪便中成分的测定 | 第26页 |
| ·十二指肠内容物的消化酶活性测定 | 第26页 |
| ·粪便中氮和脂肪含量的测定 | 第26页 |
| 3 数据处理 | 第26-27页 |
| 4 结果与分析 | 第27-45页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响 | 第27-28页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡体增重的影响 | 第27页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡料重比的影响 | 第27页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡成活率的影响 | 第27-28页 |
| ·乳酸菌素对屠宰性能的影响 | 第28页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清生化指标的影响 | 第28-32页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡免疫功能的影响 | 第32-36页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第32-36页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中禽流感H5、新城疫抗体水平的影响 | 第36页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第36-39页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡肠组织结构及盲肠微生物的影响 | 第39-43页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡肠道形态的影响 | 第39-42页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡盲肠微生物菌群的影响 | 第42-43页 |
| ·乳酸菌素对十二指内容物的消化酶活性与粪便成分的测定 | 第43-45页 |
| ·对十二指内容物的消化酶活性的测定 | 第43-44页 |
| ·对粪便氮含量的测定 | 第44-45页 |
| 5 讨论 | 第45-51页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡生产性能的影响 | 第45页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清生化指标的影响 | 第45-47页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中总蛋白的影响 | 第45-46页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中尿素氮的影响 | 第46页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中碱性磷酸酶影响 | 第46页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中胆固醇影响 | 第46-47页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡免疫力的影响 | 第47页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第47页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡血清中禽流感H5抗体、新城疫抗体水平的影响 | 第47页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡抗氧化性能的影响 | 第47-48页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡肠组织结构及盲肠微生物的影响 | 第48-50页 |
| ·对肠道组织结构的影响 | 第48-50页 |
| ·对盲肠微生物的影响 | 第50页 |
| ·乳酸菌素对肉鸡十二指肠内容物消化酶活性与粪便成分的影响 | 第50-51页 |
| ·对十二指肠脂肪酶活性的影响 | 第50-51页 |
| ·对十二指肠淀粉酶活性的影响 | 第51页 |
| ·对粪便中成分的影响 | 第51页 |
| 6 小结 | 第51-52页 |
| 7 主要结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
