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中国农产品农药残留成因与影响研究

摘要第1-4页
Abstract第4-10页
第一章 导言第10-20页
   ·问题提出与研究意义第10-11页
   ·国内外研究现状第11-17页
     ·农药残留成因第11-14页
     ·应对农药残留第14-15页
     ·农药残留出口影响第15-17页
   ·研究思路与创新第17-20页
     ·研究思路第17-18页
     ·可能的创新第18-20页
第二章 农药残留成因的理论解释第20-32页
   ·基于外部性的解释第20-23页
     ·外部性理论第20-21页
     ·外部性与农药残留第21-23页
   ·基于信息不对称的解释第23-26页
     ·信息不对称理论第23-24页
     ·信息不对称与农药残留第24-26页
   ·基于政府规制理论的解释第26-30页
     ·政府规制理论第26-28页
     ·政府规制理论与农药残留监管第28-30页
   ·结论第30-32页
第三章 基于农户农药使用行为视角的农药残留成因分析第32-45页
   ·农户行为相关理论回顾第32-33页
     ·农户理性与否第32页
     ·利益最大化与有条件的利益最大化第32-33页
     ·农民的避险行为第33页
   ·农药残留问题成因第33-36页
     ·较低的农户农药残留认知水平第33-34页
     ·高毒农药的使用第34-35页
     ·不正确的农药使用方式第35-36页
   ·以蔬菜种植农户为例的农户生物农药接受意愿第36-44页
     ·调研方案与方法第36-38页
     ·模型设定与变量设置第38-42页
     ·模型分析结果与讨论第42-44页
   ·结论第44-45页
第四章 基于政府监管视角的农药残留成因分析第45-56页
   ·农药残留的政府监管第45-49页
     ·立法状况第45-47页
     ·农药残留监管机构第47-49页
   ·农药残留监管的效率评价第49-51页
     ·农药残留平均超标率较高第49-50页
     ·农药残留农产品安全事件频繁发生第50页
     ·农产品出口遭遇技术性贸易壁垒第50-51页
   ·农药残留监管体系存在的主要问题第51-54页
     ·农药管理制度不健全第51页
     ·农药残留标准体系不健全与标准落后第51-52页
     ·部门职责不清与多头管理第52-53页
     ·农药残留检测体系不完善第53-54页
     ·公众参与度不高第54页
   ·结论第54-56页
第五章 基于农产品自由贸易视角的农药残留成因分析第56-65页
   ·文献回顾第56-58页
     ·农产品自由贸易对农药残留的双重影响第56-57页
     ·农药价格水平与农药使用量第57-58页
   ·农产品自由贸易对农药使用量的影响:实证分析第58-63页
     ·农药消费趋势第58-59页
     ·农药价格水平趋势第59-60页
     ·农产品贸易趋势第60-61页
     ·实证分析第61-63页
   ·结论第63-65页
第六章 农药与农药残留的环境、经济、社会影响第65-74页
   ·农药与环境污染、农药残留第65-69页
     ·农药与环境污染第65-67页
     ·农药与农药残留第67-69页
   ·农药残留的经济社会影响:以蔬菜类农产品为例第69-73页
     ·农药残留特征第69-70页
     ·原因分析第70-71页
     ·影响第71-73页
   ·结论第73-74页
第七章 农药残留标准的贸易与福利效应分析第74-86页
   ·贸易保护效应分析第74-79页
     ·出口国第74-78页
     ·进口国第78-79页
   ·农药残留标准的福利效应分析第79-82页
     ·小国假设第79-81页
     ·大国假设第81-82页
   ·农药残留标准对我国农产品出口影响实证研究—引力模型第82-84页
     ·模型简介第82-83页
     ·数据来源第83页
     ·模型结果分析第83-84页
   ·结论第84-86页
第八章 农药残留对我国农产品出口影响的实证分析第86-101页
   ·农产品贸易回顾及现状分析第86-93页
     ·发展历史概述第86-87页
     ·出口现状与竞争力分析第87-93页
   ·农药残留对农产品出口的主要影响第93-100页
     ·美国第93-95页
     ·欧盟第95-96页
     ·日本第96-100页
   ·结论第100-101页
第九章 农药残留监管的国际经验第101-108页
   ·食品法典委员会(CAC)与农药残留监管第101-102页
     ·食品法典委员会产生背景第101页
     ·食品法典农药残留监管第101-102页
   ·发达国家对农产品农药残留监管第102-107页
     ·美国第102-104页
     ·欧盟第104-106页
     ·日本第106-107页
   ·结论第107-108页
第十章 降低农药残留的政策措施第108-117页
   ·实施四大战略第108页
   ·虫害防治技术研发与应用第108-111页
     ·生物农药等的研究开发力度第108-109页
     ·三诱技术的研究和应用第109-110页
     ·有害生物综合治理(IPM)技术的推广和普及第110-111页
   ·制定与完善标准体系第111-112页
     ·加快农药残留标准体系制定第111页
     ·加快技术标准制定,改进和提高检测技术第111-112页
   ·农产品规模化经营第112-114页
     ·各类农业合作组织建设第112-113页
     ·加快土地经营权流转第113-114页
   ·完善法律法规体系第114页
   ·实施良好农业规范第114-115页
   ·普及农产品质量安全追溯制度第115-117页
主要结论与展望第117-119页
 主要结论第117-118页
 展望第118-119页
主要创新点第119-120页
致谢第120-121页
参考文献第121-136页
附录:攻读博士学位期间发表的论文清单第136页

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