发酵法生产木糖醇中重要中间产物的发酵条件的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| ·研究背景 | 第8-10页 |
| ·木糖醇的概述 | 第8页 |
| ·木糖醇的生产方法 | 第8页 |
| ·发酵法生产木糖醇的国内外研究动态 | 第8-10页 |
| ·微生物代谢途径 | 第10-12页 |
| ·影响D-阿拉伯糖醇发酵的因素 | 第12-13页 |
| ·D-木酮糖发酵 | 第13页 |
| ·立题意义 | 第13页 |
| ·研究内容 | 第13-16页 |
| 第二章 材料与方法 | 第16-22页 |
| ·材料 | 第16页 |
| ·菌种 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16页 |
| ·主要仪器与设备 | 第16页 |
| ·培养基 | 第16页 |
| ·方法 | 第16-22页 |
| ·D-阿拉伯糖醇的发酵 | 第16-17页 |
| ·发酵条件对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第17-18页 |
| ·添加剂对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第18-19页 |
| ·D-木酮糖的发酵 | 第19-20页 |
| ·放大实验 | 第20页 |
| ·发酵液中成分的测定 | 第20-22页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第22-44页 |
| ·发酵条件对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第22-26页 |
| ·温度对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第22页 |
| ·变温对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第22-23页 |
| ·pH 对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第23-24页 |
| ·不同发酵方式对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第24-25页 |
| ·变温补料发酵对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第25-26页 |
| ·添加剂对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第26-35页 |
| ·渗透压对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第26-27页 |
| ·碳酸钙对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第27页 |
| ·氧载体对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第27-28页 |
| ·表面活性剂对D-阿拉伯糖醇发酵的影响 | 第28-32页 |
| ·响应面法优化D-阿拉伯糖醇发酵 | 第32-35页 |
| ·D-木酮糖的发酵 | 第35-39页 |
| ·各菌株D-木酮糖发酵能力比较 | 第36页 |
| ·CICIM B 4203 底物产物变化曲线 | 第36页 |
| ·葡萄糖对D-木酮糖发酵的影响 | 第36-37页 |
| ·碳酸钙对D-木酮糖发酵的影响 | 第37-38页 |
| ·D-阿拉伯糖醇发酵液发酵生产D-木酮糖 | 第38-39页 |
| ·放大发酵 | 第39-41页 |
| ·D-阿拉伯糖醇的分批发酵 | 第39-40页 |
| ·D-阿拉伯糖醇的补料发酵 | 第40-41页 |
| ·D-木酮糖发酵 | 第41页 |
| ·主要结论 | 第41-42页 |
| ·展望 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-52页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第52页 |
