| 摘要 | 第1-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-25页 |
| ·微生物油脂的研究进展 | 第9-12页 |
| ·产油微生物的种类 | 第12-13页 |
| ·酵母菌和霉菌 | 第12页 |
| ·藻类 | 第12-13页 |
| ·细菌 | 第13页 |
| ·微生物油脂生物合成途径及调节机制 | 第13-18页 |
| ·乙酰-CoA的形成 | 第13-14页 |
| ·脂肪酸的合成 | 第14-15页 |
| ·脂肪酸碳链的延长和去饱和 | 第15-16页 |
| ·甘油三酯合成 | 第16-18页 |
| ·微生物菌种诱变育种技术 | 第18-22页 |
| ·常规育种方法 | 第18页 |
| ·诱变育种 | 第18页 |
| ·基因工程育种 | 第18-19页 |
| ·离子注入诱变技术 | 第19页 |
| ·杂交育种技术 | 第19-20页 |
| ·工业微生物育种一般程序 | 第20-22页 |
| ·微生物油脂合成影响因素 | 第22-24页 |
| ·菌种的筛选 | 第22页 |
| ·培养基组成的影响 | 第22-23页 |
| ·培养条件的影响 | 第23-24页 |
| ·本课题研究意义、内容及来源 | 第24-25页 |
| 第二章 产油酵母菌形态及产油能力的比较 | 第25-33页 |
| ·前言 | 第25页 |
| ·材料 | 第25-27页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·培养基 | 第25-26页 |
| ·主要试剂 | 第26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26-27页 |
| ·方法 | 第27-28页 |
| ·摇瓶培养 | 第27页 |
| ·菌体生长(生物量)的测定 | 第27页 |
| ·菌体前处理 | 第27页 |
| ·油脂提取 | 第27-28页 |
| ·油脂脂肪酸组成及相对含量的测定 | 第28页 |
| ·结果 | 第28-32页 |
| ·产油酵母菌形态观察 | 第28-29页 |
| ·摇瓶培养结果 | 第29-30页 |
| ·油脂脂肪酸组分分析 | 第30-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 第三章 斯达氏油脂酵母菌高产油脂菌株的诱变育种 | 第33-40页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·材料 | 第33-34页 |
| ·菌种 | 第33页 |
| ·培养基 | 第33页 |
| ·试剂 | 第33页 |
| ·主要仪器设备 | 第33-34页 |
| ·方法 | 第34-35页 |
| ·传代活化 | 第34页 |
| ·出发菌株的生长曲线 | 第34页 |
| ·单孢子悬浮液制备 | 第34页 |
| ·紫外诱变 | 第34页 |
| ·紫外线与氯化锂复合诱变 | 第34页 |
| ·摇瓶培养 | 第34页 |
| ·菌体生长(生物量)的测定 | 第34-35页 |
| ·菌体前处理 | 第35页 |
| ·油脂提取 | 第35页 |
| ·油脂脂肪酸组分分析 | 第35页 |
| ·结果 | 第35-39页 |
| ·出发菌株的生长曲线 | 第35-36页 |
| ·紫外线诱变剂量的选择 | 第36页 |
| ·诱变筛选 | 第36页 |
| ·诱变菌株遗传稳定性的考察 | 第36-38页 |
| ·MLS24摇瓶发酵结果 | 第38页 |
| ·MLS24油脂脂肪酸组分分析 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第四章 斯达氏油脂酵母菌 MLS24最佳发酵条件的研究 | 第40-52页 |
| ·前言 | 第40页 |
| ·材料 | 第40页 |
| ·菌种 | 第40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·方法 | 第40-41页 |
| ·摇瓶培养 | 第40页 |
| ·菌体生长(生物量)的测定 | 第40页 |
| ·菌体前处理 | 第40页 |
| ·油脂提取 | 第40-41页 |
| ·总糖测定 | 第41页 |
| ·结果 | 第41-51页 |
| ·摇瓶培养显微镜观察 | 第41-42页 |
| ·培养条件对 MLS24发酵产油脂的影响 | 第42-44页 |
| ·培养基组成对 MLS24发酵产油脂的影响 | 第44-50页 |
| ·发酵时间对 MLS24油脂积累的影响 | 第50-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第五章 结论与展望 | 第52-53页 |
| ·结论 | 第52页 |
| ·展望 | 第52-53页 |
| ABSTRACT | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 学位论文独创性声明 | 第62页 |
| 学位论文版权的使用授权书 | 第62页 |