| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-11页 |
| 第二章 家乐福简介 | 第11-17页 |
| ·公司名称与商标 | 第11页 |
| ·家乐福中国大事记 | 第11-16页 |
| ·家乐福经营理念 | 第16-17页 |
| 第三章 家乐福库存管理方法 | 第17-40页 |
| ·库存管理概念及重要性 | 第17-20页 |
| ·品类管理 | 第20-25页 |
| ·A、B、C 物料分类管理 | 第25-28页 |
| ·生鲜商品的管理 | 第28-30页 |
| ·OP 部门，城市集中采购 | 第30-31页 |
| ·配送体系 | 第31-34页 |
| ·直供体系 | 第31-32页 |
| ·物流中心配送 | 第32-33页 |
| ·与供应商合作 | 第33-34页 |
| ·库存清货计划 | 第34页 |
| ·周期盘点 | 第34-35页 |
| ·商品陈列管理 | 第35-37页 |
| ·陈列管理的原则 | 第35-36页 |
| ·商品陈列操作要点 | 第36-37页 |
| ·先进的信息系统 | 第37-39页 |
| ·P4（太平洋四号）系统 | 第37-38页 |
| ·Pos（Point of Sales-销售点管理）系统 | 第38页 |
| ·订货验收系统 | 第38-39页 |
| ·库房管理程序 | 第39-40页 |
| 第四章 家乐福库存管理面临的问题和薄弱环节 | 第40-46页 |
| ·家乐福库存管理现状 | 第40-41页 |
| ·单店管理库存水平不齐 | 第41页 |
| ·“直供”系统的负担 | 第41-42页 |
| ·前后台脱节 | 第42-46页 |
| 第五章 解决方案思考 | 第46-56页 |
| ·加强内部沟通，完善各部门协调机制 | 第46-48页 |
| ·建立物流配送中心，运用VMI 模式，推动ECR | 第48-50页 |
| ·与供应商建立战略联盟，提高到货率 | 第50-53页 |
| ·完善品类管理 | 第53-54页 |
| ·控制采购环节 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |