济南铜人李火锅店服务营销策略研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 研究方法及技术路线 | 第11-12页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第11-12页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第12页 |
| 1.4 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.5 创新点 | 第13-14页 |
| 第2章 理论基础与文献综述 | 第14-21页 |
| 2.1 市场营销理论 | 第14-17页 |
| 2.1.1 市场营销理论概述 | 第14-15页 |
| 2.1.2 营销组合理论 | 第15-16页 |
| 2.1.3 关系营销理论 | 第16-17页 |
| 2.2 市场营销策略的相关研究综述 | 第17-19页 |
| 2.2.1 营销组合研究综述 | 第17-18页 |
| 2.2.2 关系营销研究综述 | 第18页 |
| 2.2.3 服务营销研究综述 | 第18-19页 |
| 2.3 餐饮业营销策略的相关研究综述 | 第19-20页 |
| 2.3.1 餐饮营销策略理论研究 | 第19-20页 |
| 2.3.2 餐饮营销策略具体应用 | 第20页 |
| 小结 | 第20-21页 |
| 第3章 济南铜人李火锅店服务营销现状与问题分析 | 第21-26页 |
| 3.1 济南铜人李火锅店概况 | 第21-22页 |
| 3.2 济南铜人李火锅店服务营销现状 | 第22-24页 |
| 3.2.1 济南铜人李火锅店营销产品情况 | 第22页 |
| 3.2.2 济南铜人李火锅店服务营销方案 | 第22-23页 |
| 3.2.3 济南铜人李火锅店消费者分析 | 第23-24页 |
| 3.3 济南铜人李火锅店服务营销问题分析 | 第24-25页 |
| 3.3.1 总体营销存在问题 | 第24页 |
| 3.3.2 具体营销策略存在问题 | 第24-25页 |
| 小结 | 第25-26页 |
| 第4章 济南铜人李火锅店服务营销环境分析 | 第26-42页 |
| 4.1 济南铜人李火锅店外部环境分析 | 第26-33页 |
| 4.1.1 外部宏观环境分析 | 第26-28页 |
| 4.1.2 行业环境分析 | 第28-31页 |
| 4.1.3 机会与威胁 | 第31-32页 |
| 4.1.4 外部环境因素评价(EFE)矩阵的建立 | 第32-33页 |
| 4.2 济南铜人李火锅店内部环境分析 | 第33-39页 |
| 4.2.1 济南铜人李火锅店价值链分析 | 第33-37页 |
| 4.2.2 优势与劣势分析 | 第37-38页 |
| 4.2.3 内部环境要素评价(IFE)矩阵的建立 | 第38-39页 |
| 4.3 济南铜人李火锅店SWOT分析 | 第39-41页 |
| 小结 | 第41-42页 |
| 第5章 济南铜人李火锅店服务营销策略的选择与保障 | 第42-58页 |
| 5.1 济南铜人李火锅店目标市场选择 | 第42-45页 |
| 5.1.1 市场细分 | 第42-44页 |
| 5.1.2 目标市场选择 | 第44-45页 |
| 5.2 济南铜人李火锅店的服务营销策略选择 | 第45-54页 |
| 5.2.1 产品策略 | 第45-47页 |
| 5.2.2 价格策略 | 第47-49页 |
| 5.2.3 渠道策略 | 第49-50页 |
| 5.2.4 促销策略 | 第50-51页 |
| 5.2.5 人员策略 | 第51-53页 |
| 5.2.6 过程策略 | 第53-54页 |
| 5.2.7 环境策略 | 第54页 |
| 5.3 济南铜人李火锅店服务营销策略实施保障措施 | 第54-57页 |
| 5.3.1 组织保障 | 第55页 |
| 5.3.2 文化保障 | 第55-56页 |
| 5.3.3 资金保障 | 第56-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 第6章 结论与展望 | 第58-60页 |
| 6.1 研究结论 | 第58-59页 |
| 6.2 研究展望 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
