| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 符号说明 | 第11-12页 |
| 综述 | 第12-22页 |
| 1. 微生态制剂概述 | 第12-13页 |
| 2. 微生态制剂作用机理 | 第13页 |
| 3. 目前常见的微生态制剂 | 第13-14页 |
| 4. 丁酸梭菌与唾液乳酸杆菌的应用研究进展及筛选标准 | 第14-15页 |
| 5. 微生态制剂的生产工艺 | 第15-16页 |
| 6. 冷冻干燥保护技术 | 第16页 |
| 7. 微生态制剂在家禽养殖业方面的应用 | 第16页 |
| 8. 总结 | 第16-17页 |
| 参考文献 | 第17-22页 |
| 第一章 华东地区禽沙门氏菌分离鉴定及耐药性分析 | 第22-33页 |
| 1 材料与方法 | 第22-25页 |
| 1.1 材料 | 第22-23页 |
| 1.2 方法 | 第23-25页 |
| 2 结果 | 第25-29页 |
| 2.1 沙门菌的形态及多重PCR鉴定鉴定结果 | 第25-26页 |
| 2.3 沙门菌的鉴定结果及分离动物来源分布 | 第26-27页 |
| 2.4 沙门菌分离株的药敏试验结果 | 第27-29页 |
| 3 讨论 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 第二章 禽源唾液乳酸杆菌的分离鉴定与筛选 | 第33-51页 |
| 1. 材料与方法 | 第33-37页 |
| 1.1 材料 | 第33-34页 |
| 1.2 方法 | 第34-37页 |
| 2. 结果 | 第37-47页 |
| 2.1 乳酸菌形态学及染色结果 | 第37页 |
| 2.2 乳酸杆菌微生物质谱仪鉴定结果 | 第37-39页 |
| 2.3 唾液乳酸杆菌的生化鉴定结果 | 第39-40页 |
| 2.4 16S rDNA分子鉴定结果 | 第40页 |
| 2.5 唾液乳酸杆菌抑制肠炎沙门菌C50041试验结果 | 第40-41页 |
| 2.6 唾液乳酸杆菌耐酸性试验结果 | 第41-42页 |
| 2.7 唾液乳酸杆菌耐胰蛋白酶试验结果 | 第42页 |
| 2.8 唾液乳酸杆菌温度试验结果 | 第42-43页 |
| 2.9 唾液乳酸杆菌产酸性试验结果 | 第43-44页 |
| 2.10 唾液乳酸杆菌抑菌广谱性试验结果 | 第44页 |
| 2.11 唾液乳酸杆菌TX-1最适合培养温度的测定结果 | 第44-45页 |
| 2.12 唾液乳酸杆菌TX-1最适合培养pH值测定结果 | 第45页 |
| 2.13 唾液乳酸杆菌TX-1扩大培养最适合接种量 | 第45-46页 |
| 2.14 唾液乳酸杆菌TX-1优化条件前后比较结果 | 第46-47页 |
| 3 讨论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 第三章 禽源丁酸梭菌的分离鉴定筛选及培养条件优化 | 第51-68页 |
| 1. 材料与方法 | 第51-55页 |
| 1.1 材料 | 第51-52页 |
| 1.2 方法 | 第52-55页 |
| 2 结果 | 第55-64页 |
| 2.1 丁酸梭菌形态学及染色结果 | 第55页 |
| 2.2 丁酸梭菌微生物质谱仪鉴定结果 | 第55-56页 |
| 2.3 丁酸梭菌的API-20A生化鉴定鉴定 | 第56-57页 |
| 2.4 16S rDNA分子鉴定结果 | 第57-58页 |
| 2.5 丁酸梭菌抑制标准株肠炎沙门菌C50041试验结果 | 第58-59页 |
| 2.6 丁酸梭菌耐酸性试验结果 | 第59页 |
| 2.7 丁酸梭菌耐胰蛋白酶试验结果 | 第59-60页 |
| 2.8 丁酸梭菌温度试验结果 | 第60-61页 |
| 2.9 丁酸梭菌产酸性试验结果 | 第61页 |
| 2.10 丁酸梭菌抑菌广谱性试验结果 | 第61-62页 |
| 2.11 丁酸梭菌CYZJ-3最适合培养温度测定结果 | 第62页 |
| 2.12 丁酸梭菌CYZJ-3最适合培养pH值测定结果 | 第62-63页 |
| 2.13 丁酸梭菌CYZJ-3最适合接种量 | 第63页 |
| 2.14 丁酸梭菌CYZJ-3优化条件前后对比结果 | 第63-64页 |
| 3. 讨论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 第四章 微生态制剂的制备及效果评价 | 第68-83页 |
| 1 材料与方法 | 第68-72页 |
| 1.1 材料 | 第68-69页 |
| 1.2 方法 | 第69-72页 |
| 1.2.1 牛津杯抑菌试验测定益生菌的最佳抑菌配方 | 第69页 |
| 1.2.2 动物试验测定益生菌的最佳抑菌配方 | 第69-70页 |
| 1.2.2.0 试验方案 | 第69页 |
| 1.2.2.1 饲养管理方案 | 第69页 |
| 1.2.2.2 生长性能的评价 | 第69-70页 |
| 1.2.2.3 肠道定植能力评价 | 第70页 |
| 1.2.2.4 抑菌能力评价 | 第70页 |
| 1.2.3 复合微生态制剂冷冻干燥配方的优化 | 第70页 |
| 1.2.4 复合微生态制剂与抗生素对肠炎沙门氏菌标准株CMCC50041 (C50041)拮抗效果评价 | 第70-72页 |
| 1.2.4.1 试验方案 | 第71页 |
| 1.2.4.2 饲养管理方案 | 第71页 |
| 1.2.4.3 生长性能的评价 | 第71页 |
| 1.2.4.4 肠道菌群变化的评价 | 第71页 |
| 1.2.4.5 对免疫功能影响的评价 | 第71-72页 |
| 2 结果 | 第72-79页 |
| 2.1 牛津杯抑菌试验进行最佳抑菌配方的选定 | 第72-73页 |
| 2.2 动物试验进行最佳抑菌配方的选定 | 第73-75页 |
| 2.3 复合微生态制剂冷冻干燥配方的优化 | 第75-76页 |
| 2.4 复合微生态制剂与抗生素对肠炎沙门氏菌标准株CMCC50041 (C50041)拮抗效果评价 | 第76-79页 |
| 2.4.1 体重的变化 | 第76-77页 |
| 2.4.2 肠道菌群的变化 | 第77-78页 |
| 2.4.3 免疫功能的影响 | 第78-79页 |
| 3 讨论 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-83页 |
| 全文小结 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
