| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第9-10页 |
| 第一章 综述 | 第10-13页 |
| 1.1 绞股蓝介绍 | 第10页 |
| 1.2 绞股蓝的营养价值和药用价值 | 第10-11页 |
| 1.3 高温高二氧化碳对植物生长的影响 | 第11-12页 |
| 1.4 数学模型在食品加工领域的应用 | 第12-13页 |
| 第二章 不同温度、二氧化碳浓度对绞股蓝光合特性的影响 | 第13-23页 |
| 2.1 前言 | 第13页 |
| 2.2 材料与方法 | 第13-16页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第16-22页 |
| 2.4 小结 | 第22-23页 |
| 第三章 不同温度、二氧化碳浓度对绞股蓝营养成分含量及抗氧化活性的影响 | 第23-34页 |
| 3.1 前言 | 第23页 |
| 3.2 材料与方法 | 第23-27页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第27-33页 |
| 3.4 小结 | 第33-34页 |
| 第四章 不同温度、二氧化碳浓度对绞股蓝药用成分含量的影响 | 第34-54页 |
| 4.1 前言 | 第34-35页 |
| 4.2 材料与方法 | 第35-40页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第40-53页 |
| 4.4 小结 | 第53-54页 |
| 第五章 支持向量机在预测绞股蓝茶浸提液中营养成分含量的应用 | 第54-67页 |
| 5.1 前言 | 第54页 |
| 5.2 材料与方法 | 第54-60页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第60-66页 |
| 5.4 小结 | 第66-67页 |
| 第六章 总结 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-83页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
