| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 缩略词表 | 第8-13页 |
| 1 绪论 | 第13-29页 |
| 1.1 生物质能源 | 第13-14页 |
| 1.2 乙醇燃料 | 第14-15页 |
| 1.2.1 糖质原料生产乙醇 | 第14-15页 |
| 1.2.2 淀粉质原料生产乙醇 | 第15页 |
| 1.2.3 纤维素原料生产乙醇 | 第15页 |
| 1.3 微生物利用木糖途径 | 第15-16页 |
| 1.3.1 自然界微生物利用木糖的一般代谢途径 | 第15页 |
| 1.3.2 酵母和大部分霉菌利用木糖的一般代谢途径 | 第15-16页 |
| 1.3.3 木糖的运输方式 | 第16页 |
| 1.4 燃料乙醇工业发展现状及意义 | 第16-18页 |
| 1.4.1 世界燃料乙醇工业发展现状及意义 | 第16-17页 |
| 1.4.2 我国发展燃料乙醇的意义 | 第17页 |
| 1.4.3 燃料乙醇的发酵技术 | 第17-18页 |
| 1.5 工业微生物基础 | 第18-22页 |
| 1.5.1 微生物的特点 | 第18-20页 |
| 1.5.2 酵母菌 | 第20-22页 |
| 1.5.3 酵母菌乙醇耐性机制 | 第22页 |
| 1.6 诱变育种 | 第22-24页 |
| 1.6.1 传统育种 | 第22-23页 |
| 1.6.2 原生质体技术 | 第23页 |
| 1.6.3 体外重组DNA技术育种 | 第23-24页 |
| 1.6.4 代谢工程育种 | 第24页 |
| 1.7 乙醇简介 | 第24-26页 |
| 1.7.1 物理性质 | 第25页 |
| 1.7.2 化学性质 | 第25页 |
| 1.7.3 化学反应 | 第25-26页 |
| 1.7.4 测定方法 | 第26页 |
| 1.8 真菌分子鉴定 | 第26-27页 |
| 1.9 本课题研究目的、意义及主要研究内容 | 第27-29页 |
| 1.9.1 研究目的及意义 | 第27页 |
| 1.9.2 研究内容 | 第27-28页 |
| 1.9.3 工艺流程 | 第28-29页 |
| 2 利用木糖转化酒精优势酵母的复合诱变及筛选 | 第29-36页 |
| 2.1 引言 | 第29页 |
| 2.2 实验材料 | 第29-30页 |
| 2.2.1 菌种 | 第29页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第29-30页 |
| 2.2.3 实验试剂 | 第30页 |
| 2.2.4 培养基 | 第30页 |
| 2.3 实验方法 | 第30-32页 |
| 2.3.1 驯化 | 第30页 |
| 2.3.2 复合诱变 | 第30-31页 |
| 2.3.3 突变株的筛选 | 第31页 |
| 2.3.4 突变株木糖耐性比较 | 第31页 |
| 2.3.5 突变株的乙醇发酵试验 | 第31页 |
| 2.3.6 突变株遗传稳定性试验 | 第31页 |
| 2.3.7 优势酵母菌的保藏 | 第31-32页 |
| 2.4 结果与分析 | 第32-34页 |
| 2.4.1 不同紫外线照射下的致死率 | 第32页 |
| 2.4.2 突变株木糖耐受性比较 | 第32-33页 |
| 2.4.3 乙醇发酵 | 第33-34页 |
| 2.4.4 稳定性试验 | 第34页 |
| 2.5 小结 | 第34-36页 |
| 3 优势酵母菌的菌株鉴定 | 第36-44页 |
| 3.1 引言 | 第36页 |
| 3.2 材料和方法 | 第36-37页 |
| 3.2.1 菌株来源 | 第36-37页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第37页 |
| 3.2.3 实验试剂 | 第37页 |
| 3.2.4 培养基 | 第37页 |
| 3.3 实验方法 | 第37-40页 |
| 3.3.1 形态鉴定 | 第37-38页 |
| 3.3.2 菌株18srDNA分子鉴定 | 第38-39页 |
| 3.3.3 菌体基因组DNA的检测 | 第39-40页 |
| 3.4 结果与分析 | 第40-43页 |
| 3.4.1 显微镜形态鉴定 | 第40页 |
| 3.4.2 菌株基因组DNA的检测 | 第40-41页 |
| 3.4.3 菌株的rDNA区PCR扩增 | 第41-42页 |
| 3.4.4 PCR序列测定结果 | 第42-43页 |
| 3.5 小结 | 第43-44页 |
| 4 优势酵母发酵工艺优化 | 第44-51页 |
| 4.1 引言 | 第44页 |
| 4.2 实验材料 | 第44-45页 |
| 4.2.1 菌株 | 第44页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第44-45页 |
| 4.2.3 实验试剂 | 第45页 |
| 4.2.4 培养基 | 第45页 |
| 4.3 实验方法 | 第45-46页 |
| 4.3.1 优势酵母利用木糖产乙醇的单因素实验 | 第45页 |
| 4.3.2 正交试验 | 第45-46页 |
| 4.4 结果与分析 | 第46-49页 |
| 4.4.1 温度对木糖发酵的影响 | 第46页 |
| 4.4.2 装液量对木糖发酵的影响 | 第46-47页 |
| 4.4.3 接种量对木糖发酵的影响 | 第47-48页 |
| 4.4.4 pH对木糖发酵的影响 | 第48页 |
| 4.4.5 正交试验结果 | 第48-49页 |
| 4.5 结论 | 第49-51页 |
| 5 发酵动力学 | 第51-60页 |
| 5.1 引言 | 第51页 |
| 5.2 实验材料 | 第51-52页 |
| 5.2.1 菌株 | 第51页 |
| 5.2.2 实验仪器 | 第51-52页 |
| 5.2.3 实验试剂 | 第52页 |
| 5.2.4 培养基 | 第52页 |
| 5.3 实验方法 | 第52-54页 |
| 5.3.1 种子培养 | 第52页 |
| 5.3.2 分批发酵 | 第52页 |
| 5.3.3 分析方法 | 第52-54页 |
| 5.4 结果与分析 | 第54-59页 |
| 5.4.1 优势酵母菌LH4分批发酵过程分析 | 第54-55页 |
| 5.4.2 优势酵母菌LH4分批发酵动力学模型的建立 | 第55-59页 |
| 5.5 小结 | 第59-60页 |
| 6 结论与展望 | 第60-63页 |
| 6.1 结论 | 第60-61页 |
| 6.2 展望 | 第61页 |
| 6.3 创新点 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-71页 |
| 附录 攻读学位期间的主要学术成果 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73页 |