| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第11-33页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.2 国内外休闲农业研究综述 | 第12-18页 |
| 1.2.1 国外休闲农业研究综述 | 第13-15页 |
| 1.2.1.1 休闲农业及相关概念研究 | 第13-14页 |
| 1.2.1.2 经济与产品市场研究 | 第14页 |
| 1.2.1.3 可持续发展研究 | 第14-15页 |
| 1.2.1.4 动力机制研究 | 第15页 |
| 1.2.1.5 社区管理研究 | 第15页 |
| 1.2.2 国内休闲农业研究综述 | 第15-18页 |
| 1.2.2.1 台湾地区 | 第15-16页 |
| 1.2.2.2 大陆地区 | 第16-18页 |
| 1.3 国内外休闲农业发展现状与经营类型 | 第18-28页 |
| 1.3.1 国外休闲农业发展现状与经营类型 | 第18-26页 |
| 1.3.1.1 欧洲 | 第18-23页 |
| 1.3.1.2 美国 | 第23-24页 |
| 1.3.1.3 亚洲 | 第24-26页 |
| 1.3.2 国内休闲农业发展现状与经营类型 | 第26-28页 |
| 1.3.2.1 台湾 | 第27页 |
| 1.3.2.2 大陆 | 第27-28页 |
| 1.4 我国休闲农业发展夺在问题 | 第28-30页 |
| 1.5 研究内容和方法 | 第30-31页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第30页 |
| 1.5.2 研究方法 | 第30-31页 |
| 1.6 研究特色和创新点 | 第31页 |
| 1.7 研究框架和技术路线 | 第31-33页 |
| 1.7.1 研究框架 | 第31-32页 |
| 1.7.2 技术路线 | 第32-33页 |
| 第二章 休闲农园相关理论综述 | 第33-45页 |
| 2.1 休闲农园相关概念厘定 | 第33-34页 |
| 2.1.1 休闲 | 第33页 |
| 2.1.2 休闲农业 | 第33页 |
| 2.1.3 休闲农园 | 第33页 |
| 2.1.4 都市农业 | 第33页 |
| 2.1.5 观光农业 | 第33-34页 |
| 2.1.6 乡村旅游 | 第34页 |
| 2.1.7 农业旅游 | 第34页 |
| 2.2 研究理论基础 | 第34-36页 |
| 2.2.1 可持续发展理论 | 第34页 |
| 2.2.2 城乡规划相关理论 | 第34页 |
| 2.2.3 景观生态学相关理论 | 第34-35页 |
| 2.2.4 都市农业相关理论 | 第35页 |
| 2.2.5 旅游学相关理论 | 第35页 |
| 2.2.6 风景园林学相关理论 | 第35页 |
| 2.2.7 环城游憩带(ReBAM)理论 | 第35-36页 |
| 2.3 休闲农园类型 | 第36-38页 |
| 2.3.1 根据功能分类 | 第36-37页 |
| 2.3.2 根据区位分类 | 第37-38页 |
| 2.4 休闲农园的运营要点 | 第38-45页 |
| 2.4.1 运营模式分类 | 第38-41页 |
| 2.4.1.1 根据经营者性质分类 | 第38页 |
| 2.4.1.2 根据休闲农园功能与性质分类 | 第38-41页 |
| 2.4.2 休闲农园发展动力因素 | 第41页 |
| 2.4.3 市场行销 | 第41-42页 |
| 2.4.4 营销策略 | 第42-45页 |
| 2.4.4.1 形象定位 | 第42-43页 |
| 2.4.4.2 休闲农业的市场营销方案 | 第43-45页 |
| 第三章 休闲农园运营模式案例分析 | 第45-63页 |
| 3.1 日本富田有机农场 | 第45-48页 |
| 3.1.1 项目概况 | 第45页 |
| 3.1.2 功能布局 | 第45-47页 |
| 3.1.3 模式启示 | 第47-48页 |
| 3.2 南非好望天界庄园(Babyl onstoren) | 第48-50页 |
| 3.2.1 项目概况 | 第48页 |
| 3.2.2 功能布局 | 第48-49页 |
| 3.2.3 模式启示 | 第49-50页 |
| 3.3 日本小岩井农场 | 第50-52页 |
| 3.3.1 项目概况 | 第50页 |
| 3.3.2 功能布局 | 第50-52页 |
| 3.3.3 模式启示 | 第52页 |
| 3.4 台湾清境农场 | 第52-54页 |
| 3.4.1 项目概况 | 第53页 |
| 3.4.2 功能布局 | 第53-54页 |
| 3.4.3 模式启示 | 第54页 |
| 3.5 台湾香格里拉休闲农场 | 第54-56页 |
| 3.5.1 功能布局 | 第55页 |
| 3.5.2 功能布局 | 第55-56页 |
| 3.5.3 模式启示 | 第56页 |
| 3.6 台湾大溪花海农场 | 第56-59页 |
| 3.6.1 项目概况 | 第56页 |
| 3.6.2 功能布局 | 第56-59页 |
| 3.6.3 模式启示 | 第59页 |
| 3.7 香港永续教育基地嘉道理农场 | 第59-63页 |
| 3.7.1 项目概况 | 第59-60页 |
| 3.7.2 功能布局 | 第60-61页 |
| 3.7.3 模式启示 | 第61-63页 |
| 第四章 休闲农园多模式运营调研及实证研究 | 第63-105页 |
| 4.1 休闲农园案例调研分析 | 第63-83页 |
| 4.1.1 上海崇明岛沐雨农庄 | 第63-68页 |
| 4.1.2 上海崇明岛怡沁园度假村 | 第68-71页 |
| 4.1.3 上海崇明岛瀛东渔家乐度假村 | 第71-74页 |
| 4.1.4 嘉仕有机农庄 | 第74-76页 |
| 4.1.5 南京雨发生态园 | 第76-80页 |
| 4.1.6 调研分析与借鉴 | 第80-83页 |
| 4.1.6.1 调研园区概况与功能 | 第80-82页 |
| 4.1.6.2 思考讨论与借鉴 | 第82-83页 |
| 4.2 崇明岛国农生态科技园实证操作 | 第83-105页 |
| 4.2.1前期概况 | 第83-88页 |
| 4.2.1.1 项目概况 | 第83页 |
| 4.2.1.2 项目区位 | 第83-84页 |
| 4.2.1.3 SWOT分析 | 第84-85页 |
| 4.2.1.4 场地现状分析 | 第85-88页 |
| 4.2.2 项目定位 | 第88-89页 |
| 4.2.2.1 项目规划核心理念 | 第88-89页 |
| 4.2.2.2 总体定位与发展模式 | 第89页 |
| 4.2.3 市场定位 | 第89-90页 |
| 4.2.3.1 目标客户群 | 第89-90页 |
| 4.2.3.2 产业规划 | 第90页 |
| 4.2.4 总体规划 | 第90-99页 |
| 4.2.4.1 规划构思 | 第90-91页 |
| 4.2.4.2 水系规划 | 第91-92页 |
| 4.2.4.3 道路规划 | 第92-93页 |
| 4.2.4.4 总体布局 | 第93页 |
| 4.2.4.5 分区规划 | 第93-98页 |
| 4.2.4.6 游线组织 | 第98-99页 |
| 4.2.5 产品规划 | 第99-101页 |
| 4.2.5.1 旅游产品规划 | 第99-100页 |
| 4.2.5.2 农产品规划 | 第100-101页 |
| 4.2.6 园区运营 | 第101-105页 |
| 4.2.6.1 运营产业链 | 第101-102页 |
| 4.2.6.2 营销策略 | 第102-105页 |
| 第五章 结论、讨论与展望 | 第105-109页 |
| 5.1 结论 | 第105页 |
| 5.2 讨论 | 第105-107页 |
| 5.3 展望 | 第107-109页 |
| 参考文献 | 第109-113页 |
| 致谢 | 第113页 |