基于顾客感知价值的农家茶庄氛围研究--以杭州地区为例
| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 图目录 | 第12-13页 |
| 表目录 | 第13-16页 |
| 1 绪论 | 第16-30页 |
| ·研究背景 | 第16-20页 |
| ·茶文化旅游发展迅速 | 第16-17页 |
| ·农家茶庄是茶文化旅游的重要载体 | 第17-18页 |
| ·农家茶庄氛围问题颇多 | 第18-20页 |
| ·研究意义 | 第20-21页 |
| ·研究对象 | 第21-25页 |
| ·茶庄研究综述 | 第21-23页 |
| ·本研究的对象 | 第23-25页 |
| ·研究思路与方法 | 第25-30页 |
| ·研究思路 | 第25-28页 |
| ·研究方法 | 第28-30页 |
| 2 以往研究综述 | 第30-48页 |
| ·国内外顾客感知价值研究综述 | 第30-39页 |
| ·顾客感知价值的概念 | 第30-32页 |
| ·顾客感知价值维度的研究 | 第32-36页 |
| ·顾客感知价值的特征 | 第36-37页 |
| ·顾客感知价值的驱动因素 | 第37-39页 |
| ·心理情绪与顾客感知价值的关系 | 第39页 |
| ·氛围研究综述 | 第39-48页 |
| ·“环境—行为”关系主要理论 | 第40-43页 |
| ·氛围的定义 | 第43-44页 |
| ·氛围的影响因素 | 第44-46页 |
| ·氛围与心理响应的关系 | 第46-47页 |
| ·氛围与感知价值的关系 | 第47-48页 |
| 3 研究设计 | 第48-64页 |
| ·观察与访谈 | 第48-52页 |
| ·实地观察 | 第48-50页 |
| ·访谈 | 第50-52页 |
| ·研究模式初步构建 | 第52-54页 |
| ·模型初步构建 | 第52页 |
| ·模型解释 | 第52-54页 |
| ·调查问卷的设计 | 第54-57页 |
| ·问卷设计目的与思路 | 第54-55页 |
| ·问卷的内容 | 第55-57页 |
| ·问卷前测 | 第57-61页 |
| ·前测数据分析方法 | 第58页 |
| ·前测数据分析结果 | 第58-61页 |
| ·问卷的发放与分析方法 | 第61-64页 |
| ·问卷的发放 | 第61-62页 |
| ·数据分析方法 | 第62-64页 |
| 4 模型限定与研究假设的提出 | 第64-86页 |
| ·样本描述 | 第64-68页 |
| ·描述性统计分析 | 第68-70页 |
| ·信度分析 | 第70-72页 |
| ·因子分析 | 第72-83页 |
| ·农家茶庄氛围因子分析 | 第73-79页 |
| ·积极心理响应因子分析 | 第79-81页 |
| ·消极心理响应因子分析 | 第81-82页 |
| ·顾客感知价值因子分析 | 第82-83页 |
| ·基于因子分析的研究模型与假设 | 第83-86页 |
| ·研究模型的限定 | 第83-84页 |
| ·研究假设的提出 | 第84-86页 |
| 5 研究假设检验与方差分析 | 第86-132页 |
| ·基于结构方程模型的假设检验 | 第86-95页 |
| ·初始结构方程模型分析和初次修正 | 第87-91页 |
| ·模型的二次修改和确定 | 第91-93页 |
| ·研究假设检验的结果 | 第93-95页 |
| ·中介效应的检验 | 第95-98页 |
| ·顾客属性的方差分析 | 第98-132页 |
| ·性别对氛围、心理响应和感知知价值的方差分析 | 第99-100页 |
| ·年龄对氛围和感知知价值的方差分析 | 第100-109页 |
| ·受教育程度对氛围和感知知价值的方差分析 | 第109-110页 |
| ·职业对氛围和感知知价值的方差分析 | 第110-112页 |
| ·居住地对氛围和感知知价值的方差分析 | 第112-116页 |
| ·家庭月收入对氛围和感知知价值的方差分析 | 第116-123页 |
| ·消费时长对氛围和感知知价值的方差分析 | 第123-129页 |
| ·同伴类型对氛围和感知知价值的方差分析 | 第129-132页 |
| 6 研究结果讨论与实践对策 | 第132-142页 |
| ·研究结果的讨论 | 第132-136页 |
| ·实践对策 | 第136-142页 |
| ·从政府管理部门角度 | 第136-137页 |
| ·从茶庄经营者角度 | 第137-142页 |
| 7 研究总结 | 第142-146页 |
| ·研究的创新点 | 第142-143页 |
| ·研究内容的创新 | 第142页 |
| ·研究模型的创新 | 第142页 |
| ·研究方法的创新 | 第142-143页 |
| ·研究的局限 | 第143页 |
| ·后续研究展望 | 第143-146页 |
| 参考文献 | 第146-154页 |
| 附录1 与农家茶庄顾客的访谈提纲 | 第154-156页 |
| 附录2 农家茶庄氛围调查问卷 | 第156-158页 |
| 作者简历及在学期间所取得的主要科研成果 | 第158页 |