| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-31页 |
| ·转基因作物研究进展 | 第15-19页 |
| ·转基因作物发展现状 | 第15-16页 |
| ·转基因作物的经济、社会和环境效益 | 第16-17页 |
| ·增加农民收入、降低农民种植危害 | 第16页 |
| ·降低生产成本,提高产品市场竞争力 | 第16-17页 |
| ·促进农业与环境的可持续性发展 | 第17页 |
| ·转基因作物的安全性及对策 | 第17-19页 |
| ·转基因作物的食品安全性 | 第17-18页 |
| ·转基因作物的生态安全性 | 第18页 |
| ·转基因作物安全性对策 | 第18-19页 |
| ·转Bt基因两系杂交水稻高产生理特性 | 第19-23页 |
| ·转Bt基因水稻研究概况 | 第20-22页 |
| ·两系杂交水稻研究进展 | 第22页 |
| ·杂交水稻高产生理特性 | 第22-23页 |
| ·可溶性糖与产量性状的关系 | 第23页 |
| ·干物质积累与产量性状的关系 | 第23页 |
| ·杂交稻稻米品质性状及与农艺性状相关性研究 | 第23-27页 |
| ·杂交稻稻米品质性状 | 第23-25页 |
| ·稻米品质评价指标 | 第24页 |
| ·稻米品质性状的育种与改良 | 第24-25页 |
| ·稻米品质性状间的相关性研究 | 第25-26页 |
| ·加工品质性状间及其与其它品质性状间的相关性研究 | 第25页 |
| ·外观品质性状间及其与其它品质性状间的相关性研究 | 第25-26页 |
| ·蒸煮食味品质性状间及其与其它品质性状间的相关性研究 | 第26页 |
| ·杂交稻稻米品质性状与农艺性状的相关性研究 | 第26-27页 |
| ·水稻低温生理 | 第27-29页 |
| ·水稻冷害类型 | 第27-28页 |
| ·低温胁迫下水稻生理指标与耐冷性的关系 | 第28-29页 |
| ·低温胁迫对光合作用的影响 | 第28页 |
| ·低温胁迫对渗透调节物质的影响 | 第28-29页 |
| ·低温胁迫对抗氧化系统酶活的影响 | 第29页 |
| ·研究的目的和意义 | 第29-31页 |
| 第二章 转BT基因两系杂交水稻田间生理性状分析 | 第31-52页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·供试材料 | 第31-32页 |
| ·实验项目及方法 | 第32-33页 |
| ·叶片SPAD值 | 第32页 |
| ·可溶性糖含量 | 第32页 |
| ·干物质积累 | 第32页 |
| ·经济性状的考查 | 第32页 |
| ·氨基酸测定 | 第32-33页 |
| ·数据分析 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-49页 |
| ·产量 | 第33页 |
| ·产量性状 | 第33-34页 |
| ·叶片SPAD值 | 第34-35页 |
| ·可溶性糖含量 | 第35-36页 |
| ·各组合茎可溶性糖含量 | 第35-36页 |
| ·各组合叶片可溶性糖含量 | 第36页 |
| ·干物质积累动态 | 第36-39页 |
| ·叶干物质积累动态 | 第36-37页 |
| ·茎鞘干物质积累动态 | 第37-38页 |
| ·穗干物质积累动态 | 第38页 |
| ·干物质的分配和转运 | 第38-39页 |
| ·不同时期转Bt水稻氨基酸含量变化 | 第39-49页 |
| ·分蘖期各组合水稻氨基酸含量比较 | 第39-41页 |
| ·孕穗期各组合水稻氨基酸含量比较 | 第41-43页 |
| ·齐穗期各组合水稻氨基酸含量比较 | 第43-46页 |
| ·齐穗后10天各组合水稻氨基酸含量比较 | 第46-47页 |
| ·齐穗后20天各组合水稻氨基酸含量比较 | 第47-49页 |
| ·讨论 | 第49-52页 |
| 第三章 转BT基因两系杂交水稻稻米品质评价 | 第52-62页 |
| ·材料与方法 | 第52-55页 |
| ·供试材料 | 第52页 |
| ·测定方法 | 第52-55页 |
| ·糙米率的测定 | 第52-53页 |
| ·精米率的测定 | 第53页 |
| ·整精米率的测定 | 第53页 |
| ·粒长、粒宽、长宽比的测定 | 第53页 |
| ·垩白度和垩白粒率的测定 | 第53-54页 |
| ·直链淀粉含量的测定 | 第54页 |
| ·胶稠度的测定 | 第54-55页 |
| ·糊化温度的测定 | 第55页 |
| ·稻米氨基酸含量测定 | 第55页 |
| ·数据分析 | 第55页 |
| ·结果与分析 | 第55-59页 |
| ·各组合水稻稻米品质性状比较 | 第55-56页 |
| ·各组合水稻稻米氨基酸含量 | 第56-57页 |
| ·水稻农艺性状和茎秆可溶性糖含量的相关性 | 第57页 |
| ·不同组合水稻稻米品质性状间相关性 | 第57-58页 |
| ·不同水稻组合农艺性状和稻米品质性状的相关性 | 第58-59页 |
| ·不同组合水稻稻米必需氨基酸含量与农艺性状的相关性 | 第59页 |
| ·讨论 | 第59-62页 |
| ·稻米品质分析 | 第59-60页 |
| ·茎秆可溶性糖的输出与农艺性状的关系 | 第60页 |
| ·稻米品质性状与农艺性状的关系 | 第60-61页 |
| ·精米粉中必须氨基酸含量与农艺性状的关系 | 第61-62页 |
| 第四章 扬花-灌浆期低温对转BT水稻剑叶生理的影响 | 第62-70页 |
| ·材料与方法 | 第62-64页 |
| ·供试材料 | 第62页 |
| ·实验设计 | 第62页 |
| ·实验项目 | 第62-64页 |
| ·抗氧化酶活性测定 | 第62-63页 |
| ·过氧化物酶同工酶电泳 | 第63-64页 |
| ·脯氨酸、丙二醛和可溶性糖含量的测定 | 第64页 |
| ·剑叶净光合速率的测定 | 第64页 |
| ·数据分析 | 第64页 |
| ·结果与分析 | 第64-68页 |
| ·低温对水稻剑叶扬花-灌浆期抗氧化系统酶活的影响 | 第64-66页 |
| ·低温对水稻剑叶扬花-灌浆期抗冷性物质的影响 | 第66页 |
| ·水稻剑叶过氧化物酶同工酶电泳酶谱分析 | 第66-67页 |
| ·低温对水稻剑叶净光合速率的影响 | 第67-68页 |
| ·讨论 | 第68-70页 |
| 结语 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
