中医药老字号的现代化之路--东阿阿胶与北京同仁堂比较研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 导论 | 第8-13页 |
| 一、选题缘由 | 第8-9页 |
| 二、学术史回顾 | 第9-11页 |
| 三、研究思路 | 第11-12页 |
| 四、中医药老字号的相关界定 | 第12-13页 |
| 第一章 工艺文化及其现代化 | 第13-31页 |
| 第一节 传统阿胶制作技艺 | 第14-17页 |
| 第二节 建国后阿胶生产工艺的现代化发展 | 第17-22页 |
| 第三节 同仁堂工艺文化及其现代化 | 第22-29页 |
| 第四节 从工艺现代化看中医药老字号的当代发展 | 第29-31页 |
| 第二章 养生文化及其现代化 | 第31-44页 |
| 第一节 传统阿胶养生文化 | 第31-35页 |
| 第二节 东阿阿胶的现代化养生 | 第35-39页 |
| 第三节 同仁堂养生文化现代化 | 第39-43页 |
| 小结 | 第43-44页 |
| 第三章 管理文化及其现代化 | 第44-66页 |
| 第一节 传统阿胶业管理文化 | 第44-52页 |
| 第二节 东阿阿胶股份有限公司的现代化管理 | 第52-56页 |
| 第三节 同仁堂管理文化及其现代化 | 第56-64页 |
| 小结 | 第64-66页 |
| 第四章 品牌文化及其现代化 | 第66-80页 |
| 第一节 传统阿胶业品牌文化 | 第67-69页 |
| 第二节 东阿阿胶的现代化品牌营销 | 第69-72页 |
| 第三节 同仁堂品牌文化及其现代化 | 第72-78页 |
| 小结 | 第78-80页 |
| 结语 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第86页 |
