| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 1 绪论 | 第8-13页 |
| ·研究背景及意义 | 第8-9页 |
| ·研究背景 | 第8页 |
| ·研究意义 | 第8-9页 |
| ·国内外研究现状 | 第9-11页 |
| ·国外研究现状 | 第9-10页 |
| ·国内研究现状 | 第10-11页 |
| ·研究方法与研究思路 | 第11-13页 |
| ·研究方法 | 第11-12页 |
| ·研究思路 | 第12页 |
| ·可能的创新点 | 第12-13页 |
| 2 食品安全监管理论概述 | 第13-17页 |
| ·食品安全 | 第13-14页 |
| ·内涵 | 第13页 |
| ·特征 | 第13-14页 |
| ·食品安全监管 | 第14-17页 |
| ·内涵 | 第14-15页 |
| ·必要性 | 第15-17页 |
| 3 我国食品安全监管存在的问题及原因分析 | 第17-24页 |
| ·我国食品安全监管现状 | 第17-19页 |
| ·"分段监管为主、品种监管为辅"的监管体制发挥了重要作用 | 第17-18页 |
| ·食品安全法律制度奠定了监管的法律基础 | 第18页 |
| ·食品安全监管工作力度逐步加大 | 第18-19页 |
| ·我国食品安全监管中存在的问题 | 第19-20页 |
| ·食品安全监管部门权责不清 | 第19页 |
| ·食品安全监督检验标准残缺、不统一 | 第19-20页 |
| ·食品安全检测技术较落后 | 第20页 |
| ·行业协会力量薄弱 | 第20页 |
| ·食品安全监管问题的原因分析 | 第20-22页 |
| ·相关法律体系不健全 | 第20-21页 |
| ·相关监督制度的不完善 | 第21页 |
| ·政府监管执行不力 | 第21-22页 |
| ·食品安全监管问题的理论剖析 | 第22-24页 |
| ·多部门共同监管导致"搭便车" | 第22页 |
| ·分散的监管权引致"反公地悲剧" | 第22-24页 |
| 4 现行食品安全监管法律法规分析 | 第24-29页 |
| ·《食品安全法》对我国食品安全监管的新规定 | 第24-26页 |
| ·改革了食品安全监管体制 | 第24页 |
| ·确立了一系列的食品监管法律制度 | 第24-25页 |
| ·提出了统一食品安全国家标准的要求 | 第25页 |
| ·创设了食品安全风险监测和评估机制 | 第25页 |
| ·建立了惩罚性赔偿制度 | 第25-26页 |
| ·《实施条例》对《食品安全法》的具体性内容补充 | 第26-27页 |
| ·《食品安全法》及《实施条例》存在的不足 | 第27-29页 |
| ·监管体制没有根本性的突破 | 第27页 |
| ·食品安全检测缺乏明确时间性要求 | 第27页 |
| ·社会力量地位并无提高 | 第27页 |
| ·食品安全标准问题尚未解决 | 第27-29页 |
| 5 提高我国食品安全监管力度的建议 | 第29-35页 |
| ·进一步完善的我国食品安全监管制度 | 第29-32页 |
| ·积极借鉴发达国家食品监管的经验分析及启示 | 第29-30页 |
| ·加强食品安全监管制度的建设 | 第30-32页 |
| ·当前我国食品安全监督工作的全面落实突出重点 | 第32-35页 |
| ·学习领会法律法规精神,做好工作衔接 | 第32页 |
| ·尽快建立统一、全面、先进的食品安全标准 | 第32-33页 |
| ·努力提高食品安全检测技术 | 第33页 |
| ·加强食品安全监测 | 第33页 |
| ·塑造良好的食品安全监管环境 | 第33-35页 |
| 结束语 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-39页 |
| 致谢 | 第39-40页 |
| 附件 | 第40-41页 |