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姬松茸深层发酵富锌工艺的研究

目录第1-5页
摘要第5-7页
Abstract第7-9页
第一章 绪论第9-17页
   ·研究背景第9页
   ·三种药用真菌及其功能的概述第9-11页
     ·姬松茸第9-10页
     ·灵芝第10-11页
     ·灰树花第11页
   ·微量元素及其生理作用第11-13页
     ·锌及其生理作用第11-12页
     ·硒及其生理作用第12-13页
     ·铁及其生理活性第13页
   ·国内外研究动态第13-16页
     ·姬松茸第13-15页
     ·灰树花第15页
     ·灵芝第15-16页
   ·立题意义第16页
   ·主要研究内容第16-17页
第二章 三种药用真菌富集微量元素能力的初步研究第17-32页
   ·引言第17页
   ·材料与方法第17-21页
     ·实验材料第17-18页
     ·实验方法第18-21页
   ·结果与讨论第21-30页
     ·三种药用真菌富集微量元素的能力比较第21-25页
     ·三种药用真菌富集锌、铁有机化程度的分析第25-26页
     ·三种药用真菌富锌特性的研究第26-30页
   ·本章小结第30-32页
第三章 姬松茸富集微量元素锌的液体培养第32-45页
   ·引言第32页
   ·材料与方法第32-35页
     ·实验材料第32-33页
     ·实验方法第33-35页
   ·结果与讨论第35-43页
     ·培养条件对姬松茸富锌的影响第35-37页
     ·富锌摇瓶培养姬松茸生长曲线的研究第37页
     ·复合添加微量元素培养姬松茸的研究第37-39页
     ·最适培养条件下发酵结果的比较第39-40页
     ·富锌培养对姬松茸分子量分布的影响第40-41页
     ·体内抑瘤实验第41页
     ·体外细胞杀伤实验第41-43页
   ·本章小结第43-45页
第四章 富锌姬松茸胞内多糖分离纯化及其结构的初步研究第45-56页
   ·引言第45-46页
   ·材料与方法第46-48页
     ·实验材料第46页
     ·实验方法第46-48页
   ·结果与讨论第48-54页
     ·富锌胞内多糖AbMP_(Zn)在DEAE-纤维素柱上的分级分离第48-49页
     ·AbMP_(Zn)-1的纯度鉴定第49-50页
     ·富锌胞内多糖组分AbMP_(Zn)-1在SepharoseCL-6B色谱柱上的分离纯化第50-51页
     ·AbMP_(Zn)-1-A的溶解度性质第51页
     ·AbMP_(Zn)-1-A纯度分析及分子量测定第51-52页
     ·AbMP_(Zn)-1-A的紫外吸收光谱(UV)第52-53页
     ·AbMP_(Zn)-1-A的单糖组成分析第53-54页
     ·AbMP_(Zn)-1-A的红外吸收光谱(IR)第54页
   ·本章小结第54-56页
结论与展望第56-58页
参考文献第58-61页
致谢第61-62页
攻读硕士期间发表论文第62页

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