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味觉对情绪的影响和调节作用

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
第1章 引言第10-12页
第2章 文献综述第12-28页
    2.1 情绪与情绪调节的研究现状第12-22页
        2.1.1 情绪的概念第12页
        2.1.2 情绪的功能第12-13页
        2.1.3 情绪的分类第13-14页
        2.1.4 情绪理论发展第14-16页
        2.1.5 情绪的启动理论第16-20页
        2.1.6 情绪调节的理论发展第20-21页
        2.1.7 情绪的具身研究取向第21-22页
    2.2 味觉及其与情绪的相关研究第22-28页
        2.2.1 味觉概念第22-23页
        2.2.2 基本味道第23-24页
        2.2.3 味觉的感受性第24-25页
        2.2.4 味觉的作用第25-26页
        2.2.5 涉及味觉体验对情绪的影响与调节的相关研究第26页
        2.2.6 问题提出第26-28页
第3章 实验一:味觉对情绪的影响作用第28-35页
    3.1 实验目的与假设第28页
        3.1.1 实验目的第28页
        3.1.2 实验假设第28页
    3.2 方法第28-30页
        3.2.1 被试第28-29页
        3.2.2 实验材料第29页
            3.2.2.1 味觉材料第29页
            3.2.2.2 味觉体验评定第29页
            3.2.2.3 情绪量表第29页
        3.2.3 实验过程第29-30页
    3.3 结果与分析第30-32页
        3.3.1 被试对不同味觉材料的感受度和喜爱度分析第30页
        3.3.2 被试在不同味觉水平上的情绪分析第30-31页
        3.3.3 味觉喜爱度与积极情感和消极情感的关系第31-32页
    3.4 讨论第32-35页
        3.4.1 味觉体验对情绪的影响第32-33页
        3.4.2 味觉感受度、喜爱度对情绪的影响第33-35页
第4章 实验二:味觉对负性情绪调节的影响作用第35-43页
    4.1 实验目的与假设第35页
        4.1.1 实验目的第35页
        4.1.2 实验假设第35页
    4.2 实验方法第35-38页
        4.2.1 被试第36页
        4.2.2 实验材料第36-37页
            4.2.2.1 味觉材料第36页
            4.2.2.2 负性情绪诱发材料第36页
            4.2.2.3 情绪状态投射图片第36-37页
        4.2.3 实验过程第37-38页
        4.2.4 图片评定第38页
    4.3 结果与分析第38-40页
        4.3.1 被试前后味觉感受度、喜爱度差异第38-39页
        4.3.2 不同味觉处理对图片评定的影响第39页
        4.3.3 各组被试图片评定与标准参数的均值比较第39-40页
    4.4 讨论第40-43页
        4.4.1 味觉感受度与喜爱度第40-41页
        4.4.2 味觉对情绪的调节作用第41-43页
第5章 总讨论第43-48页
    5.1 味觉偏爱第43-44页
    5.2 味觉与情绪的关系第44-45页
    5.3 建议第45-46页
    5.4 研究的不足与展望第46-48页
第6章 结论第48-49页
参考文献第49-52页
附录第52-56页
    附录 A:情感平衡量表(PANAS)第52-54页
    附录 B:味觉感受度与喜爱度评价(咸觉组)第54-55页
    附录 C:情绪投射图片问卷第55-56页
攻读学位期间发表的学术论文和研究成果第56-57页
致谢第57页

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