| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-10页 |
| 第1章 引言 | 第17-57页 |
| 1.1 多溴联苯醚的简介 | 第17-22页 |
| 1.1.1 多溴联苯醚的来源与种类 | 第17-20页 |
| 1.1.2 多溴联苯醚在中国的生产与使用情况 | 第20-21页 |
| 1.1.3 多溴联苯醚的富集机理 | 第21-22页 |
| 1.2 PBDEs在中国不同介质的研究现状 | 第22-37页 |
| 1.2.1 中国PBDEs污染的主要来源 | 第22-23页 |
| 1.2.2 中国大气环境中PBDEs的污染情况 | 第23-25页 |
| 1.2.3 中国水环境中PBDEs的污染情况 | 第25-27页 |
| 1.2.4 中国土壤环境中PBDEs的污染情况 | 第27-28页 |
| 1.2.5 饲料中POPs的研究现状 | 第28-32页 |
| 1.2.6 动物中PBDEs的研究现状 | 第32-34页 |
| 1.2.7 人体中PBDEs的研究现状 | 第34-37页 |
| 1.3 PBDEs风险评估的研究现状 | 第37-41页 |
| 1.4 PBDEs在动物体内富集、分布和代谢的研究现状 | 第41-48页 |
| 1.4.1 PBDEs在动物体内分布的研究状况 | 第42-44页 |
| 1.4.2 PBDEs在动物体内的代谢机理 | 第44-47页 |
| 1.4.3 PBDEs在动物体内的排泄途径 | 第47-48页 |
| 1.5 鸡体中PBDEs的吸收、分配和排泄的研究 | 第48-51页 |
| 1.5.1 家禽行业的发展 | 第48页 |
| 1.5.2 PBDEs在鸡体内的排泄途径 | 第48-49页 |
| 1.5.3 PBDEs在鸡体内不同组织的分布状况 | 第49页 |
| 1.5.4 鸡体不同组织中POPs的分布机理 | 第49-50页 |
| 1.5.5 PBDEs的毒性机理 | 第50-51页 |
| 1.6 法规 | 第51-52页 |
| 1.7 研究意义、内容和目的 | 第52-57页 |
| 1.7.1 研究现状、不足之处与研究意义 | 第52-54页 |
| 1.7.2 本论文的内容与目的 | 第54-57页 |
| 第2章 样品采集与实验分析 | 第57-65页 |
| 2.1 第三章中相关样品的采集 | 第57-61页 |
| 2.1.1 饲料采样地点与样品介绍 | 第57页 |
| 2.1.2 实验基本材料及预处理 | 第57-58页 |
| 2.1.3 样品前处理 | 第58-59页 |
| 2.1.4 仪器分析 | 第59页 |
| 2.1.5 质量保证和质量控制(QA/QC) | 第59-60页 |
| 2.1.6 数据处理 | 第60-61页 |
| 2.2 第四章中相关样品的的采集和实验室处理 | 第61-65页 |
| 2.2.1 鸡样品的饲养与采集信息 | 第61-62页 |
| 2.2.2 实验基本材料及预处理 | 第62-63页 |
| 2.2.3 仪器分析 | 第63页 |
| 2.2.4 质量保证和质量控制(QA/QC) | 第63-64页 |
| 2.2.5 数据处理 | 第64-65页 |
| 第3章 饲料及原料中PBDEs的浓度分布及人体暴露风险评估.. | 第65-89页 |
| 3.1 结果与讨论 | 第65-89页 |
| 3.1.1 不同品牌和种类饲料中PBDEs的浓度水平分布 | 第65-73页 |
| 3.1.2 选择安全饲料的必要性 | 第73-79页 |
| 3.1.3 PBDEs在饲料原料中的浓度水平分布 | 第79-85页 |
| 3.1.4 人类健康风险评估 | 第85页 |
| 3.1.5 控制饲料中污染物的建议 | 第85-89页 |
| 第4章 鸡体内PBDEs的浓度分布、转化、代谢及人体摄食暴露风险评估 | 第89-123页 |
| 4.1 结果与讨论 | 第89-123页 |
| 4.1.1 BDE-209对鸡生长的影响 | 第89-91页 |
| 4.1.2 鸡中BDE-209及其主要代谢物的浓度分布 | 第91-96页 |
| 4.1.3 BDE-209在鸡体中的动态变化 | 第96-100页 |
| 4.1.4 鸡体中BDE-209的代谢和质量平衡 | 第100-108页 |
| 4.1.5 不同动物中BDE-209的代谢机制 | 第108-111页 |
| 4.1.6 人类健康风险评估 | 第111-115页 |
| 4.1.7 全球膳食暴露的研究 | 第115-123页 |
| 第5章 主要结论、创新之处、不足与展望 | 第123-125页 |
| 5.1 主要结论 | 第123-124页 |
| 5.2 创新之处 | 第124页 |
| 5.3 不足与展望 | 第124-125页 |
| 参考文献 | 第125-149页 |
| 致谢 | 第149-151页 |
| 作者简历及攻读学位期间发表的学术论文与研究成果 | 第151页 |
