| 致谢 | 第5-6页 |
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 插图和附表清单 | 第10-11页 |
| 缩写、符号清单和术语表 | 第11-14页 |
| 1 绪论 | 第14-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第14-16页 |
| 1.1.1 果糖 | 第14页 |
| 1.1.2 几种主要的检测指标 | 第14-16页 |
| 1.1.2.1 醛醣还原酶 | 第14-15页 |
| 1.1.2.2 一氧化氮 | 第15页 |
| 1.1.2.3 尿酸 | 第15-16页 |
| 1.3 研究目的和内容 | 第16页 |
| 2 试验方法和技术路线 | 第16-23页 |
| 2.1 试验材料 | 第16-17页 |
| 2.2 试验设备 | 第17页 |
| 2.2.1 实验器材 | 第17页 |
| 2.2.2 试剂盒 | 第17页 |
| 2.3 试验对象 | 第17-18页 |
| 2.3.1 样本量 | 第17页 |
| 2.3.2 纳入标准 | 第17-18页 |
| 2.3.3 体重指数的测量 | 第18页 |
| 2.4 试验设计 | 第18页 |
| 2.5 参数的测定 | 第18-23页 |
| 2.5.1 血糖、血脂、乳酸脱氢酶、胰岛素、胰岛素c肽和肝功能的测定 | 第18-19页 |
| 2.5.2 磷酸果糖激酶、醛醣还原酶的测定 | 第19-22页 |
| 2.5.2.1 果糖磷酸酶的测定方法 | 第19-20页 |
| 2.5.2.2 醛醣还原酶的测定方法 | 第20-22页 |
| 2.5.3 一氧化氮和血压的测定 | 第22-23页 |
| 2.5.3.1 一氧化氮的测定方法 | 第22页 |
| 2.5.3.2 血压的测定方法 | 第22-23页 |
| 2.6 统计学分析 | 第23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-40页 |
| 3.1 受试者体质指数 | 第23-24页 |
| 3.2 基线血清中各参数指标 | 第24-25页 |
| 3.3 血糖、胰岛素和胰岛素c肽3小时内的曲线变化 | 第25-26页 |
| 3.4 总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白3小时内的曲线变化 | 第26-28页 |
| 3.5 一氧化氮、尿酸、收缩压、舒张压3小时内的曲线变化 | 第28-30页 |
| 3.6 乳酸脱氢酶、醛醣还原酶和磷酸果糖激酶3小时内的曲线变化 | 第30-32页 |
| 3.7 果糖和葡萄糖对不同参数指标在3小时内AUC的作用 | 第32-40页 |
| 4 讨论 | 第40-42页 |
| 5 结论 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 综述 | 第50-67页 |
| 参考文献 | 第60-67页 |
| 附录 | 第67-68页 |
| 作者简历及其在校期间发表的论文 | 第68页 |