| 中文摘要 | 第5-9页 |
| Abstract | 第9-13页 |
| 引言 | 第15-16页 |
| 第一部分 母乳营养成分含量纵向调查 | 第16-22页 |
| 研究对象与方法 | 第16-17页 |
| 结果 | 第17-20页 |
| 讨论 | 第20-22页 |
| 第二部分 母乳营养成分含量的影响因素 | 第22-71页 |
| 研究对象与方法 | 第22-23页 |
| 结果 | 第23-68页 |
| 讨论 | 第68-71页 |
| 第三部分 乳母膳食与母乳营养成分关系 | 第71-86页 |
| 研究对象与方法 | 第71-72页 |
| 结果 | 第72-84页 |
| 讨论 | 第84-86页 |
| 第四部分 结论 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-90页 |
| 综述 | 第90-100页 |
| 参考文献 | 第98-100页 |
| 中英文对照缩写词表 | 第100-101页 |
| 攻读硕士学位期间公开发表的论文及科研成果 | 第101-102页 |
| 致谢 | 第102-103页 |