我国中高档酒店特许经营的发展及影响因素研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 研究目的与研究意义 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 研究方法与技术路线 | 第11-14页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第11-13页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第13-14页 |
| 第2章 文献综述与理论基础 | 第14-25页 |
| 2.1 概念解析 | 第14-20页 |
| 2.1.1 特许经营 | 第14-16页 |
| 2.1.2 委托管理 | 第16-18页 |
| 2.1.3 直营管理 | 第18-19页 |
| 2.1.4 战略联盟 | 第19-20页 |
| 2.2 国外特许经营研究综述 | 第20-22页 |
| 2.3 国内特许经营研究综述 | 第22-25页 |
| 第3章 国内外酒店业发展现状 | 第25-28页 |
| 3.1 国际酒店业发展现状 | 第25-26页 |
| 3.2 国内酒店业发展现状 | 第26-28页 |
| 第4章 我国中高档酒店特许经营的发展前景 | 第28-38页 |
| 4.1 国内特许经营环境分析 | 第28-30页 |
| 4.1.1 法律环境 | 第28页 |
| 4.1.2 经济环境 | 第28-29页 |
| 4.1.3 社会文化 | 第29页 |
| 4.1.4 技术环境 | 第29-30页 |
| 4.2 特许经营与其它经营模式的比较分析 | 第30-34页 |
| 4.2.1 特许经营与直营管理比较 | 第30-31页 |
| 4.2.2 特许经营与委托管理比较 | 第31-34页 |
| 4.3 特许经营的优势 | 第34-38页 |
| 4.3.1 特许方优势 | 第35-36页 |
| 4.3.2 受许方优势 | 第36-38页 |
| 第5章 中高档酒店特许经营影响因素研究 | 第38-57页 |
| 5.1 酒店特许经营影响因素分析 | 第38-39页 |
| 5.2 中高档酒店特许经营影响因素实证研究 | 第39-50页 |
| 5.2.1 问卷研究设计 | 第39-40页 |
| 5.2.2 样本情况 | 第40-41页 |
| 5.2.3 统计结果分析 | 第41-50页 |
| 5.3 案例分析 | 第50-54页 |
| 5.3.1 洲际酒店集团 | 第50-52页 |
| 5.3.2 华美达酒店 | 第52-54页 |
| 5.4 我国中高档酒店特许经营发展对策 | 第54-57页 |
| 5.4.1 积累资源能力，提高特许经营综合竞争力 | 第54-55页 |
| 5.4.2 完善特许经营管理运营体系 | 第55页 |
| 5.4.3 提高对特许经营的认知力度 | 第55-56页 |
| 5.4.4 完善特许经营外部环境 | 第56-57页 |
| 第6章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 6.1 主要结论 | 第57页 |
| 6.2 研究局限性 | 第57-58页 |
| 6.3 未来展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 附录A | 第63-65页 |
| 附录B | 第65-67页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
