| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 绪论 | 第10-21页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·研究目的与意义 | 第10-11页 |
| ·研究目的 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-19页 |
| ·绩效管理体系 | 第12-15页 |
| ·酒店绩效管理 | 第15-17页 |
| ·BSC+KPI在绩效管理中应用 | 第17-19页 |
| ·研究内容、方法与创新点 | 第19-21页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| ·研究方法 | 第20页 |
| ·创新点 | 第20-21页 |
| 2 相关理论概述 | 第21-28页 |
| ·相关概念的界定 | 第21-23页 |
| ·绩效管理的基本理论 | 第23-26页 |
| ·绩效管理与绩效考核的差异 | 第23页 |
| ·绩效管理的体系 | 第23-25页 |
| ·绩效管理常见的方法 | 第25-26页 |
| ·"BSC+KPI"的理论 | 第26-28页 |
| ·BSC+KPI的内涵 | 第26-27页 |
| ·"BSC+KPI"绩效管理流程图 | 第27-28页 |
| 3 B酒店的绩效管理概况 | 第28-40页 |
| ·B酒店的基本情况 | 第28-31页 |
| ·B酒店的简介 | 第28页 |
| ·B酒店的组织结构 | 第28-29页 |
| ·B酒店各部门主要职责介绍 | 第29-30页 |
| ·B酒店的人力资源状况 | 第30-31页 |
| ·B酒店的绩效管理现状 | 第31-35页 |
| ·B酒店绩效管理的具体内容 | 第31-32页 |
| ·对酒店层面的绩效考核 | 第32页 |
| ·对各部门的绩效考核 | 第32页 |
| ·对员工的绩效考核 | 第32-35页 |
| ·B酒店绩效管理存在问题 | 第35-40页 |
| ·绩效考核目标不明确 | 第37页 |
| ·绩效考核指标设计不合理 | 第37-38页 |
| ·绩效管理体系制定过程中员工参与度低 | 第38页 |
| ·缺少必要的绩效沟通 | 第38页 |
| ·绩效反馈执行力不够 | 第38-39页 |
| ·绩效考核结果应用不全面 | 第39-40页 |
| 4 B酒店绩效管理体系再设计 | 第40-63页 |
| ·B酒店绩效管理体系设计的目标 | 第40-41页 |
| ·提升绩效管理 | 第40页 |
| ·建立全面平衡的绩效指标体系 | 第40页 |
| ·设计具有战略目标的关键绩效指标(KPI) | 第40页 |
| ·完善绩效管理流程 | 第40页 |
| ·扩大考核结果的应用范围 | 第40-41页 |
| ·绩效管理体系设计前的准备工作 | 第41-42页 |
| ·完善工作说明书 | 第41页 |
| ·收集充分的信息资料和数据 | 第41-42页 |
| ·做好绩效培训 | 第42页 |
| ·基于"BSC+KPI"的绩效指标体系设计 | 第42-55页 |
| ·"BSC+KPI"应用于B酒店绩效指标体系设计的可行性分析 | 第42-44页 |
| ·基于"BSC+KPI"绩效指标体系设计思路 | 第44页 |
| ·B酒店的战略和发展目标 | 第44-46页 |
| ·B酒店层面的平衡计分卡和KPI | 第46-49页 |
| ·B酒店部门的平衡计分卡和KPI | 第49-52页 |
| ·B酒店员工的平衡计分卡和KPI | 第52-55页 |
| ·B酒店绩效管理运行体系设计 | 第55-63页 |
| ·绩效计划的设定 | 第56页 |
| ·绩效沟通 | 第56-57页 |
| ·绩效数据收集和记录 | 第57-58页 |
| ·绩效考核的实施 | 第58页 |
| ·绩效反馈 | 第58-61页 |
| ·绩效结果的应用 | 第61-63页 |
| 5 B酒店绩效管理体系运行的保障措施 | 第63-65页 |
| ·建立酒店的绩效文化 | 第63页 |
| ·高层管理者的参与和重视 | 第63-64页 |
| ·加强绩效管理培训的力度 | 第64页 |
| ·建立制度化的绩效管理体系 | 第64-65页 |
| 6 总结与展望 | 第65-67页 |
| ·全文总结 | 第65-66页 |
| ·研究展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-70页 |
| 附录:B酒店绩效管理调查问卷表 | 第70-72页 |
| 在校期间发表的论文、科研成果 | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73页 |