| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-29页 |
| ·食品与食品安全的概念 | 第10页 |
| ·食品安全在国内外的现状 | 第10-11页 |
| ·国内食品安全监管与对策 | 第11页 |
| ·生物毒素常规检测方法 | 第11-13页 |
| ·仪器分析法在生物毒素检测的应用 | 第11-12页 |
| ·免疫分析法在生物毒素检测的应用 | 第12-13页 |
| ·其他方法在生物毒素检测的应用 | 第13页 |
| ·纳米技术和纳米材料性质概述 | 第13-15页 |
| ·纳米与纳米材料 | 第13-14页 |
| ·纳米材料的性质 | 第14-15页 |
| ·金纳米材料 | 第15-19页 |
| ·金纳米材料的性质 | 第15-16页 |
| ·不同尺寸和形状金的纳米材料的合成 | 第16-19页 |
| ·金纳米材料的组装和应用 | 第19-24页 |
| ·金纳米材料的组装 | 第19-21页 |
| ·金纳米材料的应用 | 第21-24页 |
| ·本课题立题意义和研究的主要内容 | 第24-25页 |
| ·本论文的意义及设计思路 | 第24-25页 |
| ·研究的主要内容 | 第25页 |
| 参考文献 | 第25-29页 |
| 第二章 基于金纳米棒可控组装的生物毒素检测 | 第29-42页 |
| ·前言 | 第29-30页 |
| ·材料与设备 | 第30页 |
| ·主要试剂与材料 | 第30页 |
| ·主要仪器及设备 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-33页 |
| ·金纳米棒的合成 | 第30-31页 |
| ·侧面靠侧面单元结构的制备 | 第31页 |
| ·端面对端面单元结构的制备 | 第31-32页 |
| ·金纳米棒可控组装的设计和实施 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 第三章 基于SERS及金纳米棒组装技术的藻毒素检测新技术 | 第42-57页 |
| ·前言 | 第42-43页 |
| ·材料与设备 | 第43页 |
| ·主要试剂与材料 | 第43页 |
| ·主要仪器设备 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-45页 |
| ·藻毒素抗体和抗原的修饰 | 第43页 |
| ·金纳米棒的合成 | 第43-44页 |
| ·金纳米棒探针的制备(金纳米棒和抗体抗原偶联) | 第44页 |
| ·用金纳米棒探针进行MC-LR的竞争免疫反应 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-53页 |
| ·分析方法的原理 | 第45-46页 |
| ·金纳米棒和金纳米棒探针的制备 | 第46-47页 |
| ·4-ATP在金纳米棒组装中的SERS图谱 | 第47-48页 |
| ·应用金纳米探针(GNR-Ab和GNR-Ag)对藻毒素的检测 | 第48-52页 |
| ·与相关免疫方法的比较 | 第52页 |
| ·实际污水样品的检测 | 第52-53页 |
| ·本章小结 | 第53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 第四章 基于G-四链体核酸酶的毒素检测新方法 | 第57-71页 |
| ·前言 | 第57页 |
| ·材料与设备 | 第57-58页 |
| ·主要试剂与材料 | 第57-58页 |
| ·主要仪器设备 | 第58页 |
| ·实验方法 | 第58-59页 |
| ·金纳米粒子(AuNPs)的合成及其功能化 | 第58页 |
| ·DNA和血晶素复合物(DNA-hemin)的制备 | 第58页 |
| ·DNA和血晶素复合物偶联抗体的探针(DNA-AuNPs-antibody(Ab))的装配 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-67页 |
| ·基于G-四链体DNA酶的免疫检测新方法的设计策略 | 第59-60页 |
| ·DNA功能化的金纳米粒子的表征 | 第60-61页 |
| ·四链体-金纳米粒子的表征 | 第61-62页 |
| ·四链体催化活性的优化 | 第62-65页 |
| ·藻毒素(MC-LR)检测的灵敏性和选择性 | 第65-66页 |
| ·实际样品的检测应用 | 第66-67页 |
| ·本章小结 | 第67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 第五章 金纳米粒子多功能载体用于癌细胞的转运和检测 | 第71-85页 |
| ·前言 | 第71-72页 |
| ·材料与设备 | 第72页 |
| ·主要试剂与材料 | 第72页 |
| ·主要仪器设备 | 第72页 |
| ·试验方法 | 第72-75页 |
| ·功能化单壁碳纳米管的制备(f-SWNTs) | 第72-73页 |
| ·反义核酸修饰的金纳米粒子的制备 | 第73页 |
| ·反义核酸修饰的金纳米粒子吸附到功能化的单壁碳纳米管上 | 第73页 |
| ·细胞活力检测 | 第73页 |
| ·细胞培养和细胞在碳纳米管溶液中的培养 | 第73页 |
| ·细胞转染效率的测定 | 第73-74页 |
| ·细胞激光共聚焦显微镜表征 | 第74页 |
| ·细胞凋亡检测 | 第74页 |
| ·透射电镜表征经f-SWNTs-PEI-ASODNs-GNPs作用后HL 60细胞 | 第74-75页 |
| ·结果与讨论 | 第75-81页 |
| ·单壁碳纳米管载体的制备和表征 | 第75-77页 |
| ·金纳米粒子偶联核酸的偶联物以其装载到碳纳米管后的表面增强拉曼图谱 | 第77-78页 |
| ·细胞转染效率检测 | 第78-80页 |
| ·细胞凋亡检测 | 第80-81页 |
| ·碳纳米管载体在胞内的最终命运 | 第81页 |
| ·本章小结 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-85页 |
| 第六章 论文主要结论 | 第85-87页 |
| 本论文创新点 | 第87-88页 |
| 致谢 | 第88-89页 |
| 附录：攻读博士学位期间发表的论文与专利 | 第89页 |
