化学发光法测定蔬菜中的四种农药残留
| 致谢 | 第1-9页 |
| 摘要 | 第9-11页 |
| Abstract | 第11-13页 |
| 绪论 | 第13-22页 |
| 第1节 我国食品安全的现状 | 第13-15页 |
| ·我国食品安全卫生现状 | 第13页 |
| ·影响食品安全与卫生的因素 | 第13-14页 |
| ·生物性污染 | 第14页 |
| ·化学性污染 | 第14页 |
| ·食品添加剂 | 第14页 |
| ·食品安全监督及检验能力建设 | 第14-15页 |
| 第2节 化学发光分析技术和仪器的发展现状 | 第15-17页 |
| ·化学发光分析技术简介 | 第15-17页 |
| ·化学发光分析的历史 | 第15-16页 |
| ·化学发光基本概念 | 第16页 |
| ·化学发光分析的发展趋势 | 第16-17页 |
| ·化学发光分析仪器的简介 | 第17页 |
| 第3节 农药残留检测技术的发展现状 | 第17-22页 |
| ·农残分析中样品前处理技术 | 第17-19页 |
| ·样品提取技术 | 第17-19页 |
| ·农药残留分离分析新技术 | 第19-22页 |
| ·超临界流体色谱技术(SFC) | 第19-20页 |
| ·气相色谱/质谱联用技术(GC/MS) | 第20页 |
| ·液相色谱/质谱联用技术(HPLC/MS) | 第20页 |
| ·直接光谱分析技术(SERS) | 第20页 |
| ·毛细管区带电泳(CIE) | 第20-21页 |
| ·免疫分析法(IA) | 第21页 |
| ·生物传感器(Biosensorand) | 第21页 |
| ·实验室机器人 | 第21-22页 |
| 第1章 YN—FGI瞬稳静态化学发光仪的研制 | 第22-28页 |
| ·国内化学发光分析仪的现状 | 第22-23页 |
| ·仪器的设计思想及实现途径 | 第23-26页 |
| ·硬件部分 | 第23-25页 |
| ·瞬稳静态进样机构 | 第23-24页 |
| ·光电倍增管保护装置 | 第24-25页 |
| ·软件部分 | 第25-26页 |
| ·仪器性能检验实验 | 第26-27页 |
| ·检出限 | 第26页 |
| ·稳定性 | 第26-27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第2章 化学发光法测定蔬菜中的DDV | 第28-39页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·实验部分 | 第28-30页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第28-29页 |
| ·实验仪器 | 第28页 |
| ·实验试剂 | 第28-29页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·样品处理 | 第29页 |
| ·仪器的工作条件 | 第29页 |
| ·测定方法 | 第29-30页 |
| ·数据处理 | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-37页 |
| ·仪器工作参数的选择 | 第30页 |
| ·Luminol的浓度的选择 | 第30-31页 |
| ·Luminol的碱度 | 第31页 |
| ·H_2O_2浓度的确定 | 第31页 |
| ·反应时间的选择 | 第31-32页 |
| ·体系的酸碱度 | 第32-33页 |
| ·EDTA用量 | 第33-35页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第35页 |
| ·方法的检出限 | 第35页 |
| ·测定结果与精密度 | 第35-36页 |
| ·对照测定结果 | 第36-37页 |
| ·加标回收率实验 | 第37页 |
| ·快速判断标准的制定 | 第37页 |
| ·小结 | 第37-39页 |
| 第3章 化学发光法测定蔬菜中的甲胺磷 | 第39-46页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·实验部分 | 第39-41页 |
| ·仪器与试剂 | 第39-40页 |
| ·实验仪器 | 第39页 |
| ·实验试剂 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40页 |
| ·仪器的工作条件和操作方法 | 第40页 |
| ·数据处理 | 第40-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-45页 |
| ·仪器工作参数的选择 | 第41页 |
| ·Luminol的浓度的选择 | 第41页 |
| ·KMnO_4浓度的选择 | 第41页 |
| ·体系的酸度的确定 | 第41-42页 |
| ·反应时间的选择 | 第42页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第42-43页 |
| ·方法的检出限 | 第43页 |
| ·测定结果与精密度 | 第43-44页 |
| ·对照测定结果 | 第44页 |
| ·加标回收率实验 | 第44-45页 |
| ·快速判断标准的制定 | 第45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第4章 化学发光法测定蔬菜中的氯氰菊酯 | 第46-53页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验部分 | 第46-48页 |
| ·仪器与试剂 | 第46-47页 |
| ·实验仪器 | 第46页 |
| ·实验试剂 | 第46-47页 |
| ·实验材料 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47页 |
| ·数据处理 | 第47-48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-52页 |
| ·仪器工作参数的选择 | 第48页 |
| ·Luminol的浓度的选择 | 第48页 |
| ·KMnO_4浓度的选择 | 第48页 |
| ·体系的酸度的确定 | 第48-49页 |
| ·反应时间的选择 | 第49页 |
| ·溶剂的影响 | 第49-50页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第50页 |
| ·方法的检出限 | 第50页 |
| ·测定结果与精密度 | 第50-51页 |
| ·对照测定结果 | 第51-52页 |
| ·加标回收率实验 | 第52页 |
| ·快速判断标准的制定 | 第52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 第5章 化学发光法测定蔬菜中的氧乐果 | 第53-60页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·实验部分 | 第53-55页 |
| ·仪器与试剂 | 第53-54页 |
| ·实验仪器 | 第53页 |
| ·实验试剂 | 第53-54页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54页 |
| ·数据处理 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-59页 |
| ·仪器工作参数的选择 | 第55页 |
| ·Luminol的浓度的选择 | 第55页 |
| ·KMnO_4浓度的选择 | 第55页 |
| ·体系的酸度的确定 | 第55-56页 |
| ·反应时间的选择 | 第56页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第56-57页 |
| ·方法的检出限 | 第57页 |
| ·测定结果与精密度 | 第57-58页 |
| ·对照测定结果 | 第58页 |
| ·加标回收率实验 | 第58-59页 |
| ·快速判断标准的制定 | 第59页 |
| ·小结 | 第59-60页 |
| 第6章 总结 | 第60-61页 |
| 创新点 | 第61-62页 |
| 需要后续研究的内容 | 第62-63页 |
| 在读期间取得的主要成果 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
