| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 符号说明 | 第8-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-18页 |
| 1.1 硒和富硒酵母 | 第11-14页 |
| 1.1.1 硒的历史 | 第11页 |
| 1.1.2 硒的功能 | 第11-12页 |
| 1.1.3 硒的添加量 | 第12-13页 |
| 1.1.4 补硒方式 | 第13页 |
| 1.1.5 富硒酵母 | 第13-14页 |
| 1.2 丁酸梭菌 | 第14-18页 |
| 1.2.1 丁酸梭菌的特征 | 第14页 |
| 1.2.2 丁酸梭菌的功能 | 第14-16页 |
| 1.2.3 丁酸梭菌制剂的优点 | 第16页 |
| 1.2.4 丁酸梭菌的培养 | 第16-17页 |
| 1.2.5 丁酸梭菌制剂的应用 | 第17-18页 |
| 1.3 本试验研究目的和意义 | 第18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-25页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-20页 |
| 2.1.1 试验菌种 | 第18页 |
| 2.1.2 培养基 | 第18-19页 |
| 2.1.3 主要试剂的配制 | 第19-20页 |
| 2.1.4 主要仪器 | 第20页 |
| 2.2 试验方法 | 第20-25页 |
| 2.2.1 单位硒含量的测定 | 第20-21页 |
| 2.2.2 总硒含量的计算 | 第21页 |
| 2.2.3 富硒面包酵母培养优化 | 第21页 |
| 2.2.4 丁酸梭菌制剂的制备 | 第21-22页 |
| 2.2.5 动物试验设计 | 第22-24页 |
| 2.2.6 试验指标检测方法 | 第24-25页 |
| 2.2.7 试验数据处理 | 第25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-37页 |
| 3.1 面包富硒酵母的优化试验 | 第25-31页 |
| 3.1.1 硒标准曲线的制作 | 第25-26页 |
| 3.1.2 加硒时间的优化 | 第26-27页 |
| 3.1.3 加硒量的优化 | 第27页 |
| 3.1.4 培养温度的优化 | 第27-28页 |
| 3.1.5 装液量的优化 | 第28-29页 |
| 3.1.6 接种量的优化 | 第29页 |
| 3.1.7 摇床转速的优化 | 第29-30页 |
| 3.1.8 培养时间的优化 | 第30-31页 |
| 3.2 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡生产性能的影响 | 第31-32页 |
| 3.3 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第32-33页 |
| 3.4 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡血清抗氧化指标的影响 | 第33-34页 |
| 3.5 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡空肠和盲肠菌群的影响 | 第34-35页 |
| 3.6 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡肠道黏膜发育的影响 | 第35-36页 |
| 3.7 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第36-37页 |
| 4 讨论 | 第37-41页 |
| 4.1 富硒面包酵母的优化试验 | 第37-38页 |
| 4.2 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡生产性能的影响 | 第38-39页 |
| 4.3 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第39页 |
| 4.4 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡血清抗氧化指标的影响 | 第39-40页 |
| 4.5 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡肠道菌群的影响 | 第40页 |
| 4.6 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡肠道黏膜发育的影响 | 第40-41页 |
| 4.7 富硒酵母与丁酸梭菌制剂对肉鸡免役器官指数的影响 | 第41页 |
| 5 结论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 附图 | 第48-50页 |
