| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第12-24页 |
| 1.1 课题背景及研究的目的和意义 | 第12-13页 |
| 1.2 多糖的提取、分离与纯化 | 第13-17页 |
| 1.2.1 多糖的提取 | 第13-14页 |
| 1.2.2 多糖的分离 | 第14-15页 |
| 1.2.3 多糖的纯化 | 第15-17页 |
| 1.3 多糖的结构研究 | 第17-21页 |
| 1.3.1 多糖结构概述 | 第17页 |
| 1.3.2 多糖结构研究方法 | 第17-21页 |
| 1.4 多糖的生物活性研究 | 第21-22页 |
| 1.4.1 抗氧化作用 | 第21页 |
| 1.4.2 抗肿瘤作用 | 第21-22页 |
| 1.4.3 抗病毒作用 | 第22页 |
| 1.4.4 调节免疫力作用 | 第22页 |
| 1.5 本文的主要研究内容 | 第22-24页 |
| 第2章 材料与方法 | 第24-38页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第24-25页 |
| 2.1.2 实验材料 | 第25页 |
| 2.2 实验仪器 | 第25-27页 |
| 2.3 实验方法 | 第27-38页 |
| 2.3.0 松塔多糖研究的技术路线 | 第27-28页 |
| 2.3.1 松塔多糖的提取与除杂 | 第28-29页 |
| 2.3.2 松塔多糖理化指标的测定 | 第29-33页 |
| 2.3.3 松塔多糖的分级 | 第33页 |
| 2.3.4 红松松塔多糖 PKP-A 的纯化 | 第33-34页 |
| 2.3.5 红松松塔多糖 PKP-A-3b 的结构鉴定 | 第34-35页 |
| 2.3.6 三种多糖的抗氧化活性测定 | 第35-38页 |
| 第3章 三种松塔多糖的化学组成研究 | 第38-45页 |
| 3.1 三种松塔多糖的多糖含量测定 | 第38页 |
| 3.2 三种松塔多糖的糖醛酸含量测定 | 第38-39页 |
| 3.3 三种松塔多糖的红外吸收光谱 | 第39-40页 |
| 3.4 三种松塔多糖的单糖组成测定 | 第40-42页 |
| 3.5 三种松塔多糖的分子量测定 | 第42页 |
| 3.6 三种松塔多糖的多酚含量测定 | 第42-43页 |
| 3.7 三种松塔多糖的氨基酸组成测定 | 第43-44页 |
| 3.8 本章小结 | 第44-45页 |
| 第4章 红松松塔多糖 A30 的分离、纯化及结构鉴定 | 第45-61页 |
| 4.1 红松松塔多糖的提取与除杂 | 第45页 |
| 4.2 红松松塔多糖的分级 | 第45页 |
| 4.3 红松松塔多糖 PKP-A 的理化性质 | 第45-48页 |
| 4.4 红松松塔多糖 PKP-A 的分离纯化 | 第48-50页 |
| 4.4.1 DEAE-52 阴离子交换柱分离 | 第48-49页 |
| 4.4.2 Sephadex G-200 凝胶柱分离 | 第49页 |
| 4.4.3 红松松塔多糖 PKP-A-3b 的纯度鉴定 | 第49-50页 |
| 4.5 红松松塔多糖 PKP-A-3B 的结构鉴定 | 第50-59页 |
| 4.5.0 UV 吸收光谱 | 第50-51页 |
| 4.5.1 红外吸收光谱 | 第51-52页 |
| 4.5.2 单糖组成分析 | 第52-53页 |
| 4.5.3 高碘酸氧化 | 第53-54页 |
| 4.5.4 Smith 降解 | 第54-55页 |
| 4.5.5 核磁共振波谱分析 | 第55-59页 |
| 4.6 本章小结 | 第59-61页 |
| 第5章 三种松塔多糖的抗氧化活性研究 | 第61-68页 |
| 5.1 三种松塔多糖的抗氧化能力比较 | 第61-65页 |
| 5.1.1 三种松塔多糖清除 ABTS +自由基能力的测定 | 第61-62页 |
| 5.1.2 三种松塔多糖清除羟基自由基能力的测定 | 第62-63页 |
| 5.1.3 三种松塔多糖清除超氧阴离子自由基能力的测定 | 第63-65页 |
| 5.2 五种红松松塔多糖组分的抗氧化能力比较 | 第65-67页 |
| 5.2.1 五种多糖组分清除 ABTS +自由基能力的测定 | 第65-66页 |
| 5.2.2 五种多糖组分清除羟基自由基能力的测定 | 第66-67页 |
| 5.3 本章小结 | 第67-68页 |
| 结论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及其它成果 | 第76-78页 |
| 致谢 | 第78页 |
